Milkina pita sa sirom

Milka je jedna snazna zena. Jaka i samostalna, zena starog kova, kod koje se zna redosled u zivotu, redosled u bitisanju i naposletku red u kuhinji. Upoznala sam je pre vise od 15 godina. Ona je baka mog supruga, sa majcine strane. Zena koja je pre nekog vremena napunila 81 godinu, ali sam sigurna da bi joj svaki prolaznik dao ne vise od 75 godina.

Torta od dva sastojka

Moja omiljena tetka, teta Mira inace mamina sestra, je veliki slatkoljubac. Slatkisi se decenijama krckaju u njenoj kuhinji, a na sve to dodajmo da je i teca poslasticar. Pa sreci detinjoj kraja nije bilo :)
Kroz pubertet a kasnije i kroz godine, bezala sam od tih teskih torti koje su bile pokazatelj dobrog umeca, spretne ruke, a na kraju i dobrog ukusa. Kako je proslo vreme tih smuti pa prospi tortuljaka, sve vise sam se okretala proverenim i isprobanim receptima moje tete. 

Pita sa pecurkama

Nesto bas i nisam neki ljubitelj pijace. Zasto? Pa ni sama ne znam..vazda me pogled u tezge sa svezim vocem i povrcem odvuce od planiranog. I sta se onda desi? Pa poslednji put sam zavrsila sa 4 veze mladog sremusa, 2 veze rotkvica, nekoliko veza mladog luka, 2 ogromne zelene salate, paradajzom i uz to dodacu i krastavac, pa na sve to planirani spisak. Kako sam se do kuce dogegala ne znam :) Par hiljada dinara vise je otislo, a majke mi ni sama ne znam na sta.