tag:blogger.com,1999:blog-24790611940161078532024-03-13T06:01:44.725+01:00🍴 Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-77953611037117850932018-06-27T08:23:00.000+02:002018-06-27T08:23:18.461+02:00Rolat pita sa mesom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJB3NuWWjJH1YEeg_WJH2qcCX7YK4whWE-eal03AA5YR7SRptmzGg9UL3W3CnrBUIfGTeXrhKENVf4GNeJX7Pd9zq0cLosuAiqWM_avSgiFgf8sEKvML8uZuncOBX2jnv0ysID9occZ5f5/s1600/pita1%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJB3NuWWjJH1YEeg_WJH2qcCX7YK4whWE-eal03AA5YR7SRptmzGg9UL3W3CnrBUIfGTeXrhKENVf4GNeJX7Pd9zq0cLosuAiqWM_avSgiFgf8sEKvML8uZuncOBX2jnv0ysID9occZ5f5/s640/pita1%25281%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Poznajete li nekoga ko ne voli pitu sa mesom? Ja zaista ne. U moru onih sa jako puno crnog luka, velikom količinom bibera, sve to nekako teško padne na stomak nakon nekog vremena. Sa ovom pitom toga nema, ona je zaista lagana i poprilično pufnasta - ako se to uopšte može reći za pitu :) </span><br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Muž zaista nije neki preveliki gurman, nije preterano oduševljen polovinom stvari oko kojih većina ljudi pravi pompu. Međutim, naglasiću da je ova pita pravljena dva puta u roku od nedelju dana. Meni je to sasvim dovoljno da je ubacim u svoj regularni repertoar .</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Priprema je vrlo lagana i za nekih 45 min možete imati spreman doručak, večeru ili čak ručak na stolu. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYgeYvU5DA8FoUt7bEW4K0395qiUBUfW__T33YqXkIxp7hz0UP2jbLOapgOVc4fhoF-J-XDqd7bpgGpLKRNRBegKnVwVAJQVYaLAYB6ubDGluf4Pe9DE7pUDqFsRVL2Lcwx_parARMFKg/s1600/Pita+priprema%25281%2529%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYgeYvU5DA8FoUt7bEW4K0395qiUBUfW__T33YqXkIxp7hz0UP2jbLOapgOVc4fhoF-J-XDqd7bpgGpLKRNRBegKnVwVAJQVYaLAYB6ubDGluf4Pe9DE7pUDqFsRVL2Lcwx_parARMFKg/s640/Pita+priprema%25281%2529%25281%2529.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="http://www.recepti.com/kuvar/pite-i-testa/15133-rolat-pita-sa-mesom" target="_blank">Originalni recept</a> </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><u>Potrebno:</u> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">500gr kora za pitu </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">500gr mlevenog mesa, po želji</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 srednje glavice crnog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 kašičica soli</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">ulja po potrebi</span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Za preliv: </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 jaja</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">180ml jogurta ( 1 čaša )</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">180ml ulja ( 1 čaša od jogurta )</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 čaša od jogurta brašna </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 prašak za pecivo </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 kašičica soli</span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Priprema: </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Na malo ulja propržiti sitno iseckani crni luk, kada je izdinstan dodati mu mleveno meso, so i biber. Kada je gotovo, skloniti fil sa strane. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Umutiti penasto jaja sa kašičicom soli, pa im dodati najpre tečne sastojke- jogurt i ulje. Brašno i prašak za pecivo pomešati zajedno, pa dodati u smesu. Sve fino umutiti da ne bude grudvica. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Kore podeliti na po 4 komada za svaki rolat ( ukoliko nemate dovoljan broj kora, slobodno možete ređati i po 3 ). </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Prvu koru premazati prelivom, pa preko staviti drugu, zatim treću, onda četvrtu bez preliva, na koju stavljamo gotov fil. Rasporedite preko cele kore meso, biće bogatije. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNql-UIoDDlZ2TOzIz-GfXtDalr5V6QeLyWmXAy1XAws6bc1ndLzCZfsH5fqqGaJ86PYyypKZ-3XLb3po256yq6JjlxjeMkZRMODaJbm7IKxDl18diiyy3MgmrtrKBaoFjOMLTabHowkEH/s1600/Pita+priprema+2%25281%2529%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1028" data-original-width="1600" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNql-UIoDDlZ2TOzIz-GfXtDalr5V6QeLyWmXAy1XAws6bc1ndLzCZfsH5fqqGaJ86PYyypKZ-3XLb3po256yq6JjlxjeMkZRMODaJbm7IKxDl18diiyy3MgmrtrKBaoFjOMLTabHowkEH/s640/Pita+priprema+2%25281%2529%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Pleh obložiti papirom za pečenje, zatim ga premazati sa malo ulja. Ređati rolate, kojih će u zavisnosti od vaših kora biti 4 ili 5. Ostatkom fila pomešanim sa malo ulja, premazati ravnomerno svaki i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200C, oko 30-ak min. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">PS Da naglasim da pita stvarno nije masna. Ne zna se da li je lepša kada se tek ispeče ili kada odstoji. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Prijatno! :)</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<div>
<div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span></div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-70592460539206187062018-05-29T10:08:00.000+02:002018-07-31T14:42:59.051+02:00Leptir pečena piletina<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYMkAzH0QurPIi_vPSqs2cRmp7-1GhrDSlhdCtIIswPXwu7AGeUk2yhYpOwLfs7dJiH1pLi4n38Wdemuee11tZi73j7OSvMT388-qhfs6dSEiI1YG0yvnpkFR-OgUG6lx9hyvkw-aG6Lgs/s1600/20180526_151642%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYMkAzH0QurPIi_vPSqs2cRmp7-1GhrDSlhdCtIIswPXwu7AGeUk2yhYpOwLfs7dJiH1pLi4n38Wdemuee11tZi73j7OSvMT388-qhfs6dSEiI1YG0yvnpkFR-OgUG6lx9hyvkw-aG6Lgs/s640/20180526_151642%25281%2529.jpg" width="640"></a></div>
<br>
<br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Čitavu internet zajednicu zaludeo je ovaj jednostavan, a jako efektan način pečenja piletine. Mesecima gledam raznorazne kombinacije ukusa po Pinterest-u, Fb i Instagramu. Ovo moje pile možda na oko i nije previše fotogenično, ali o ukusu bih mogla pisati i pričati satima :) </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Veoma jednostavno, lako za napraviti a sočno, beskrajno sočno. Prilog može biti po želji, nama je bio pire krompir, pileća supica i sezonska salata. </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br>
<a name="more"></a><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br></span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><u>Potrebno:</u> </span><br>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Celo pile oko 1,6kg - 1,7kg</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Polovina glavice mladog belog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kašičica soli</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Prstohvat bibera</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kašičica rustičnog senfa od celog zrna slačice</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kašičica sitno seckanog peršuna </span></li>
</ul>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Priprema: </span><br>
<br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pile okrenuti tako da mu leđa budu na gornjoj strani. Oštrim kuhinjskim makazama ili nožem iseći duž cele kičme sa obe strane, tako da nam pile bude bez nje. Okrenuti ga sa batacima okrenutim ka sebi, pa ga sa obe ruke stisnuti po sredini da bi sve fino leglo i da bi se izravnalo. </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BttxRdVeYK5jnx2w6BDz6UtxDIf4yFQL1Ki5D_m7mEg3n1XsJE2z5vhNc8FtJwoZyoEy-dYyk5NyTKFTkGZU3y4cB312F8tngVAvHv0kaW4oxKAE9bY7bCyyutnseEX9bUWXetP9F474/s1600/IMG-eec9c7fe39f9de3464236f62b2cdbb6d-V%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8BttxRdVeYK5jnx2w6BDz6UtxDIf4yFQL1Ki5D_m7mEg3n1XsJE2z5vhNc8FtJwoZyoEy-dYyk5NyTKFTkGZU3y4cB312F8tngVAvHv0kaW4oxKAE9bY7bCyyutnseEX9bUWXetP9F474/s640/IMG-eec9c7fe39f9de3464236f62b2cdbb6d-V%25281%2529.jpg" width="640"></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Oprati ga pod mlazom vode ( jer se prilikom sečenja seku i iznutrice ), fino ga očistiti, pa prebrisati ubrusom. </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">U avanu izmešati sitno isečen beli luk, zatim dodati i sve ostale začine i senf. Premazati preko celog pileta sa obe strane, pa ga ostaviti u frižideru da se marinira makar 2h, a može i preko noći. </span><br>
<br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Izvaditi ga 30 min pre pečenja, pa za staviti u pomazan pleh, pa u zagrejanu rernu dokle god ne porumeni. </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ja sam moje na pola pečenja prekrila alu-folijom, jer zna da prska. </span><br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8DEn2Gc6peOULmXeWF2TCZSHodU_8Mla2LKCMK4SGHqyDh0avgoP7sze1g_twhO0QkriPao93orc805udc3UXmPaDVxEJ-ntIw6AOO8PtRDMJbocTBGrfgD1fT7KLQcMhgFpfJALJWhq/s1600/20180526_155047%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8DEn2Gc6peOULmXeWF2TCZSHodU_8Mla2LKCMK4SGHqyDh0avgoP7sze1g_twhO0QkriPao93orc805udc3UXmPaDVxEJ-ntIw6AOO8PtRDMJbocTBGrfgD1fT7KLQcMhgFpfJALJWhq/s640/20180526_155047%25281%2529.jpg" width="480"></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><br>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">PS. Kost koju ste odstranili možete iskoristiti za pripremu supice , kao u našem slučaju :) </span><br>
<br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Recept za supicu stiže u nekom od narednih postova. </span><br>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Prijatno :)</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEgo6HWoQb9SZMRxK8R9nLjyogrez8P5UN9qwv1q-8PjOIm927TyoijfNhK4CqYh99mPiqKBW2RBDRy9TDCDOAJoLkVRFnAX5OtVEeilnK68vTlnSrAVDt5hUjxV1AWt78D9dYYvNpFked/s1600/20180526_154321%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEgo6HWoQb9SZMRxK8R9nLjyogrez8P5UN9qwv1q-8PjOIm927TyoijfNhK4CqYh99mPiqKBW2RBDRy9TDCDOAJoLkVRFnAX5OtVEeilnK68vTlnSrAVDt5hUjxV1AWt78D9dYYvNpFked/s640/20180526_154321%25281%2529.jpg" width="480"></a></div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-78951356468507448412017-07-05T15:04:00.000+02:002017-07-05T15:04:52.775+02:00Zdrava voćna tortica za mališane<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfUfPI1YypT0RO7OU04xJYebxb_OuLTOlvQTj1q9A7OBHP_v9w-x1xsxlnIKQch44Bn-ShX5nai64bz-2XoUkc2kibKqMnWlSc7QEr1PsCoAbY3Stsfb8JGuNSOv8fGymOeLY8zdHWOyJU/s1600/image-0-02-04-5649ff7a6bfae20d9a7505c2350923b0852e204111dc0e458d6f1091cdb74bcb-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1154" data-original-width="720" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfUfPI1YypT0RO7OU04xJYebxb_OuLTOlvQTj1q9A7OBHP_v9w-x1xsxlnIKQch44Bn-ShX5nai64bz-2XoUkc2kibKqMnWlSc7QEr1PsCoAbY3Stsfb8JGuNSOv8fGymOeLY8zdHWOyJU/s640/image-0-02-04-5649ff7a6bfae20d9a7505c2350923b0852e204111dc0e458d6f1091cdb74bcb-V.jpg" width="398" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Mihajlo je krajem juna proslavio 1 celu godinu. Ona za njega znači mnogo više od onoga što mi na oko možemo da vidimo i osetimo. Mihajlo ( mali miš ) je dete koje smo mm i ja prisvojili od njegovih roditelja :) </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Naime njegova mama je glavni krivac što smo mm i ja završili zajedno. Ona je njegova drugarica iz klupe, a druže se čitavih 27 godina. Njeno dete je njena reinkarnacija, pa je potpuno logično zašto smo dobili dva potpuno zaslužena nadimka - ujko i ujna :))) </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Kako ujni i dolikuje ozbiljno sam prionula na posao dekoracije ove svečanosti. Seckala sam, lepila, šarala, dekorisala dvorište danima pred rodjkaš. Krajnji rezultat se dopao svima, a ponajviše dečici. Drugi problem koji je nastao je taj da naš mali miš ima alergiju na sve mlečne proizvode. Mama i tata su naravno naručili tortu - onu izložbenu i šarenu koja izaziva wow efekat, ali naš rodjendanac nju nažalost nije mogao ni da proba. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Pa sam ja dobila zadatak da osmislim neko spasonosno rešenje ( ona nije za izložbu, ali je super zdrava i ukusna ) i što je najvažnije on može da je ručka.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgphpk4r4Nmc4wpAIYqSa4JOuHnBNtW0jLPTd-anj1LpjtGXVGWQRUb9mDVnq0e-tjvCk1TSlKxBJnc53qgwrxLrypdfUisRHIZbbL2xqOqP-JGWDATMZOjsBgReTAHvw4tuqGGQolHYYxb/s1600/20170623_200407.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgphpk4r4Nmc4wpAIYqSa4JOuHnBNtW0jLPTd-anj1LpjtGXVGWQRUb9mDVnq0e-tjvCk1TSlKxBJnc53qgwrxLrypdfUisRHIZbbL2xqOqP-JGWDATMZOjsBgReTAHvw4tuqGGQolHYYxb/s400/20170623_200407.jpg" width="300" /></a></div>
<u><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Potrebno:</span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">300gr mlevenog Plazma keksa</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">100 gr maslaca</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 banana</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 nektarine ( 1 za tortu, 2 za dekoraciju )</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 kajsija</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">malo šećera u prahu</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">sok od narandže, po potrebi</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">šlag pena sa vodom</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">listići nane za dekoraciju</span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Najpre izgnječiti bananu dok se ne pretvori u kašu. Puter sobne temperature izmešati, pa mu dodati mlevenu plazmu. Zatim dodati nektarinu i kajsiju iseckanu na sitne kockice i šećer u prahu po potrebi. Dodavati sok od narandže dok smesa ne bude fino kompaktna i da može fino da se oblikuje. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Kalup promera 16-17cm obložiti sa donje strane papirom za pečenje, pa utapkati dobro sa svih strana spatulom i staviti u frižider ( najbolje preko noći ) da se dobro stegne. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Torticu prebaciti na tanjir za dekorisanje, pa je ukrasiti šlagom i dodati joj dekoraciju po želji.</span><br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEjZezVYomUZ6UfOpto7RKURYS-M-sLafPrVEP6qpbBpN68AAG-oT3cLfa3f9cDI0M63y63q3Eh2CpleQuZ-7sNq6nelB8ipnyw_MjKT5nOBDzggpLlbYAANqBOMuiACEfEosZ50bpbDF/s1600/image-0-02-04-e1806a3fa6e976a1465c6f99ecdfe1c36b356be62c2bf313fcea5ffbbee9cd89-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1227" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXEjZezVYomUZ6UfOpto7RKURYS-M-sLafPrVEP6qpbBpN68AAG-oT3cLfa3f9cDI0M63y63q3Eh2CpleQuZ-7sNq6nelB8ipnyw_MjKT5nOBDzggpLlbYAANqBOMuiACEfEosZ50bpbDF/s640/image-0-02-04-e1806a3fa6e976a1465c6f99ecdfe1c36b356be62c2bf313fcea5ffbbee9cd89-V.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ne stigoh da je probam pa nemam presek, ali ako ništa napravljena je od srca za naše dete :) </span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ_bqMFfLHCU_nUpZcvjEQfpwzFXV0pqHYUr3nJ5RYmkuQRjaGqZYcRpc8d46KyjDcspNqZug4ru6Ppe403Kp4m-rTO5LA7uFg7ZjLF6MP9tME8xYrCFIlhJcQOaCVzY7DDS4uSMiNu1r6/s1600/IMG_20170623_182201_272.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="774" data-original-width="774" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ_bqMFfLHCU_nUpZcvjEQfpwzFXV0pqHYUr3nJ5RYmkuQRjaGqZYcRpc8d46KyjDcspNqZug4ru6Ppe403Kp4m-rTO5LA7uFg7ZjLF6MP9tME8xYrCFIlhJcQOaCVzY7DDS4uSMiNu1r6/s400/IMG_20170623_182201_272.jpg" width="400" /></a></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Iz priloženog se može videti da je tema bila morska, naše dete je čak imalo i pantalonice sa malim sidrima po sebi :)</span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSJvV4tH3sLZE2kTpkKoswmdApHlaMt_HPePLLTJGbXAY4lIrKxTq6aeNR0vqUpLK_xC4cNP91hcHykKRWT2WhwORYq6nTjy5wll904o7CCw3Fvz9v-cENY1XvCuEI1UH0-a_se5HzlaI/s1600/IMG_20170623_182201_284.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="774" data-original-width="774" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSJvV4tH3sLZE2kTpkKoswmdApHlaMt_HPePLLTJGbXAY4lIrKxTq6aeNR0vqUpLK_xC4cNP91hcHykKRWT2WhwORYq6nTjy5wll904o7CCw3Fvz9v-cENY1XvCuEI1UH0-a_se5HzlaI/s320/IMG_20170623_182201_284.jpg" width="320" /></a></div>
</span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Mikice, volimo vas puno i jako! Vaši M i A! :*</span></div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-47077576588326839032017-05-30T11:11:00.001+02:002017-05-30T11:11:40.315+02:00Hladna Cezar Salata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ4NmH4HlluDzVRwbSivDiz9HVPFrF-8OeC_lxPjfWR39JWp5dx24q4ZKZGkcT2tCZ3vosBGtphMBOBkNq7rnLxgFxmmycAqV3w1aFi9GMZZfDBt9ga2b9AaV9K2DU4XsCtK5tOsS3YHJ2/s1600/Hladna+Cezar+salata-+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1165" data-original-width="721" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ4NmH4HlluDzVRwbSivDiz9HVPFrF-8OeC_lxPjfWR39JWp5dx24q4ZKZGkcT2tCZ3vosBGtphMBOBkNq7rnLxgFxmmycAqV3w1aFi9GMZZfDBt9ga2b9AaV9K2DU4XsCtK5tOsS3YHJ2/s640/Hladna+Cezar+salata-+1.jpg" width="394" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">U ovim toplim letnjim danima koji su nam došli i kojih će biti sve više, ovakav vid obroka može samo da vas okrepi i osveži. Zasitna, a opet osvežavajuća kombinacija Cezar salate, sa malim varijacijama na temu. Ovoga puta nastala sasvim slučajno u nedostatku ideje za ručak :)</span><br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<u><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Potrebno: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">500 gr pilećeg belog mesa</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">250gr <a href="https://www.barilla.com/en-us/products/pasta/collezione/casarecce" target="_blank">Cesarecce paste</a> </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 srednja paradajza</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 srednja krastavca</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 kuvana jaja</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">šaka seckanog kupusa</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">oko 50gr listića parmezana</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">so, biber</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Za preliv:</span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">250gr grčkog jogurta </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 kašike kisele pavlake</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 kašike Tommy majoneza</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 kašike ABC krem sira</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 kašika senfa</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/2 manje glavice ljubičastog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">sok od 1/2 limuna</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">so, biber</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Obariti pastu prema uputstvu sa pakovanja, pa kada je gotova iscediti je i isprati pod mlazom hladne vode. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Pileći file prepoloviti, posoliti i pobiberiti pa ispržiti na vrlo malo ulja. Kada je meso prženo, odložiti ga u posudu sa poklopcem.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Krastavac oljuštiti, prepoloviti ga, pa mu izdubiti sredinu vadeći mu semenke. Iseći ga na kockice kao i paradajz. Kupus takodje iseći na kockice. Piletinu iseći na šnitice, a jaja na četvrtine ili kockice ( po želji ). </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ljubičasti luk iseći na najsitnije kockice, a sve ostale sastoje za preliv dobro sjediniti i na kraju im dodati luk. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Pastu, kuvana jaja, povrće i preliv dobro promešati. Na kraju sve posuti listićima parmezana. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Zaključak:</span><br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Možete izabrati bilo koju pastu koja vama odgovara, ne mora biti isključivo ova.</span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Takodje možete umesto parmezana u listićima dodati rendani parmezan u kesici - ukoliko ne možete pronaći onaj u komadu. </span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Recept nastao sasvim slučajno, onako iz glave, a beležim ga ponajviše zbog sebe ( jer sam Bog zna da ga ne bih ni u ludilu zapamtila!) </span></li>
</ol>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Prijatno :) </span><br /><div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-45141011424541758322017-05-15T11:28:00.000+02:002017-05-22T09:45:47.412+02:00Lagana povrtna čorbica<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XBPb9gwWTgdLKZP1EptlSL-YRvw3D_0LM8hQ01pSaHP2F7D77claTxW9ych33CXc2umE7kPB8i5ibv1aqKZDHU5JAMWdgz8lAnBQgQZZsdys5uTMLnyA6X9jHBnkbQJXrh1nyp-5iy8s/s1600/Corbica+sa+povrcem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XBPb9gwWTgdLKZP1EptlSL-YRvw3D_0LM8hQ01pSaHP2F7D77claTxW9ych33CXc2umE7kPB8i5ibv1aqKZDHU5JAMWdgz8lAnBQgQZZsdys5uTMLnyA6X9jHBnkbQJXrh1nyp-5iy8s/s640/Corbica+sa+povrcem.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ovo je lagana, divno osvežavajuća i veoma zasitna čorbica. U toplim danima koji nam dolaze ( ne onoliko brzo koliko bi smo mi to želeli ), ona uz prepečeni hleb i salaticu može poslužiti i kao ručak. Sastojci za nju su dostupni uglavnom preko cele godine, pa je možete praviti kada poželite. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Verujem da svako od nas ima neku svoju verziju, a ova moja je nastala sasvim slučajno. Nakon nekog od mnogobrojnih praznika, onda kada je stomak umoran od teške hrane. Kombinaciju smo par puta menjali, ali se ova pokazala kao najbolja i najuspešnija od svih. Ukoliko želite nešto sto će vas osvežiti i okrepiti, ovo je pravi recept za vas.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><u>Potrebno: </u></span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 manja glavica karfiola</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 manja glavica brokolija</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 srednja tikvica</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 veće šargarepe</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 veći crni luk</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 čen belog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 pileća kocka za supu- Maggi</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300ml jogurta- najbolje Moja kravica Imlek</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4 kašike kisele pavlake- Imlek</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">puna šaka seckanog peršuna</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">so i biber po ukusu</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Karfiol i brokoli iseckati na male cvetice, stabljike na kockice. Tikvicu izdubiti, izvaditi joj semenke, pa iseći takodje na kockice. Šargarepu, crni i beli luk, ubaciti u seckalicu pa dobro usitniti. Na malo ulja propržiti masu od luka i šargarepe, malo prodinstati pa dodati kocku za supu i malo vode. Zatim ubaciti povrće, pa naliti vodom da se povrće lepo skuva.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GTST2hssxCtSi1XoIvk6lLqpgQPi1GoxtetSVrEwkzLGzwyMOWjMKthvSUoRSIRdqnhibX3nvyrP5hCaDJxGn_YuD423wKr9O8X79GqzH0BZJ5klqw7tYyl70yDEZ0GSs5KcYy9n6dDO/s1600/Priprema+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GTST2hssxCtSi1XoIvk6lLqpgQPi1GoxtetSVrEwkzLGzwyMOWjMKthvSUoRSIRdqnhibX3nvyrP5hCaDJxGn_YuD423wKr9O8X79GqzH0BZJ5klqw7tYyl70yDEZ0GSs5KcYy9n6dDO/s640/Priprema+1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ono će biti gotovo nakon nekih 30-35 min ukoliko ga kuvate na srednje jakoj vatri. Ili jednostavno proverite da li je kuvano. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kada je povrće omekšalo, iznječite ga gnječilicom za krompir, a možete se kao i ja potpomognuti dodatno i viljuškom :)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRae6bV7fXAVIWvr4aehEEfNNzYCNKcH-oSt23T8D6rZgoHIftRVqp4eT36dVNTY7bC4GHfPP1C1v-tKDlTAo1S2tO1BK8pcxE1_My_2dwYPGX5WX-a2IahkNjKdbeX4i-FsJfRiP4eV-T/s1600/Priprema+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRae6bV7fXAVIWvr4aehEEfNNzYCNKcH-oSt23T8D6rZgoHIftRVqp4eT36dVNTY7bC4GHfPP1C1v-tKDlTAo1S2tO1BK8pcxE1_My_2dwYPGX5WX-a2IahkNjKdbeX4i-FsJfRiP4eV-T/s640/Priprema+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ubaciti kiselu pavlaku, pa dodati i jogurt, sve vreme mešajuci žicom. Začiniti solju i biberom po ukusu, pa posuti sveže seckanim peršunom. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Zaključak:</span><br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ukoliko želite možete izostaviti kocku za supu, a smesi dodati sitno seckanu barenu piletinu ili junetinu. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vodu koju ćete dodati prilikom kuvanja dodajte po svojoj želji. Manje za gušće, više za redje.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Možete smesu izmiksati štapnim mikserom, ali ćete tada dobiti kašu/potaž. I biće dosta gušća, pa će vam zasigurno trebati više vode kao i jogurta. Mi volimo kada se vide komadići povrća. Ukoliko vaša deca ne jedu povrće, eto sjajnog načina da ga zamaskirate. </span></li>
</ol>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Prijatno :)</span></div>
<div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-35008967629612782852017-04-20T10:29:00.002+02:002017-04-21T09:36:06.128+02:00Plazma kolač sa pudingom od čokolade<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIn1RabIqcoEU2oaeDY_AwXOO4Cps6QzCcfQKuvnfwm0xn7LJQSVqq94WL5hN5GxaDi8WyFIPz5ASiw48_JioV6NRdUUzYWVff4E_PBuyYkuY8F4F9x2hv6fQQqBAiIkhR-A731AxGXDWk/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIn1RabIqcoEU2oaeDY_AwXOO4Cps6QzCcfQKuvnfwm0xn7LJQSVqq94WL5hN5GxaDi8WyFIPz5ASiw48_JioV6NRdUUzYWVff4E_PBuyYkuY8F4F9x2hv6fQQqBAiIkhR-A731AxGXDWk/s640/1.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ukoliko kao i ja često ne znate šta bi ste zgotovili za tili čas, a opasno vam se prijede slatko, ova poslastica je prava stvar. Meni se to dogodilo za Uskrs. Kada se skoncentrišem na ručak oko koga ima najviše posla, poslasticom gledam da sebi olakšam stvar. Lepo, brzo se pravi, a sastojke manje - više svi vole, posebno deca :)</span><br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><u>Potrebno: </u> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr plazma keksa ( veće pakovanje )</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">10 kom jaffa keksa ( 1 pakovanje )</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 puding sa ukusom čokolade</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">600 ml mleka + 50ml za umakanje keksa</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">125 gr margarina ili putera</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 kašike gustina</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 kašike kakaa</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4 kašike šećera</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">šlag krem</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 kašičica arome ruma </span></li>
</ul>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">U šerpici odmerite 500ml mleka, dodajte šećer pa stavite da provri. U drugoj posudi sjedinite puding, gustin, kakao i 100ml mleka. Kada mleko počne da vri, dodajte sjedinjene sastojke, pa mešajte i kuvajte sve dok se smesa ne zgusne. Margarin/puter iseckajte na kockice, pa ubacite u vruću gotovu smesu, pa dobro promešajte dok se s<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">a</span>svim ne istopi. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pleh dimenzija 28cm x 10cm ( modla za pečenje hleba ) obložiti streč providnom folijom, sa svih strana da bude potpuno obloženo. Plazma keks umakati u mleko u koje ste dodali aromu ruma, pa ređati po tri komada u širinu i 3 ili 4 komada u dužinu, pa preliti toplim pudingom. Redosled je sledeći, 2 reda plazma keksa, 1 red jaffa keksa, pa još 2 reda plazme sa kojom i završavamo ređanje. Preklopiti ivicama preostale streč folije i dodati po potrebi još jedan sloj iste. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dobro pritisnuti, pa staviti u frižider najbolje preko noći da se stegne. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sutradan prebaciti na tacnu za dekorisanje, pa ga premazati umućenim šlagom ili šlag kremom u mom slučaju, pa dekorisati po želji.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi59NrrmJylEw9ssV7SeH8s5gTJ02D1x-7xMokrxJYlacHAO9abh6Lq2cbe9FMcJMpb3oKilpYotSksvcG4xv4VhIurrC6mt-h8EPaI6VsEpSfARWRT-Ba9Fkl6VUpGq5nS44kIAfI8Ifz1/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi59NrrmJylEw9ssV7SeH8s5gTJ02D1x-7xMokrxJYlacHAO9abh6Lq2cbe9FMcJMpb3oKilpYotSksvcG4xv4VhIurrC6mt-h8EPaI6VsEpSfARWRT-Ba9Fkl6VUpGq5nS44kIAfI8Ifz1/s640/2.jpg" width="510" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Zaključak: </span><br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Recept zapravo nije tražio jaffa keks, ali mi je stajao na pultu u kuhinji, a smesa mi je delovala pomalo obično i uopšte nisam pogrešila što sam ga ubacila. Odličan kontrast čokoladi. Aroma ruma se takodje našla tu zbog iste stvari.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ova količina je dovoljna za 6-8 ljudi, a i šnit je vrlo praktičan za sečenje. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dekoracija su bila čokoladna jaja, jer je bio Uskrs, vi naravno možete po želji.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Beležim ga najviše zbog sebe, jer sajt na kome sam ga pronašla više ne radi.</span></li>
</ol>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Prijatno :) </span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-31350585986897053572016-12-01T11:29:00.000+01:002016-12-01T11:30:03.515+01:00Susam salata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkXWdwVNJJOp3st9S_jn6ani1zW1BZW2f6JG14nEo54cgXUMHEfDp2Ba0foED5WipsZjRxPfLcEaZBfOfyPBt0BO99O_j44p5EkUm65h-oqnaTk2247NTHyEZun0MXgRz0yDKKjEGIQ-W/s1600/Susam+salata1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkXWdwVNJJOp3st9S_jn6ani1zW1BZW2f6JG14nEo54cgXUMHEfDp2Ba0foED5WipsZjRxPfLcEaZBfOfyPBt0BO99O_j44p5EkUm65h-oqnaTk2247NTHyEZun0MXgRz0yDKKjEGIQ-W/s640/Susam+salata1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ukoliko ste ljubitelj susama ova salata je baš za vas. Postoji nekoliko recepata koji se iznova ponavljaju u našoj kuhinji, ali nikako da se nađu na blogu. Moram dodati da zaista ne postoji osoba koja je probala ovu salaticu, a da me nije upitala za recept. Nakon što uredno izdeklamujem sastojke, svi su u čudu. I to je to?! Uglavnom je odgovor kod svih isti. Da, to je to - školski odgovaram uvek :) </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Na jednom od rođendana drugarice sam je probala i maltene zaronila glavu u činiju sa njom. Od svih stvari koje su se nalazile na stolu, mislim da sam uz neke kiflice jela samo i jedino nju :D</span><br />
<br />
<br />
<br />
<u><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Potrebno:</span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300-400gr feta sira, preporučujem <a href="http://www.somboled.rs/sr/proizvodi/president/somborska" target="_blank">Somborsku fetu </a> </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">700gr kisele pavlake, najbolje <a href="http://online.idea.rs/#!/products/60000416/moja-kravica-pavlaka-20-mlecne-masti-700-g-imlek" target="_blank">Imlekova od 20%mm</a></span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300gr praške šunke</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100gr susama</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200-300gr barenog pilećeg mesa</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3-4 kašike majoneza</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">so po ukusu </span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">U tiganju bez ulja tostirati susam. Mešati dok ne porumeni, hoće brzo da izgori pa obratiti pažnju. Kada je gotov, prebaciti ga na hladan tanjir da se prohladi. </span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">U činiji izgnječiti feta sir, pa mu dodati pavlaku. U nju ubaciti šunku iseckanu na kockice, sitno seckanu barenu piletinu, pa čitavoj smesi dodati ohlađeni susam. </span></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Na samom kraju umešati majonez i ukoliko vam nije dovoljno začinjeno, so.( Smesa je prilično slana zbog feta sira, pa je najbolje salatu probati ) </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjj77sSH1B89xD5_JH6f9a-sZP7FY8Yrd4NlIbN2jcZ4WSilPX4MDPjo-StirBauf9H3MJcnH2FdoXoFLxAN4HH4loLcJwXjrC3vbqXeYDcF5JFySVOr2aDJdh90v7JfcV_4ZZVFfXcZqO/s1600/Susam+salata2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjj77sSH1B89xD5_JH6f9a-sZP7FY8Yrd4NlIbN2jcZ4WSilPX4MDPjo-StirBauf9H3MJcnH2FdoXoFLxAN4HH4loLcJwXjrC3vbqXeYDcF5JFySVOr2aDJdh90v7JfcV_4ZZVFfXcZqO/s640/Susam+salata2.jpg" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Zaključak: </span></div>
<div>
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Drugarica tvrdi da po originalnom receptu ne ide piletina, već da je ona ubacila pošto je imala višak ( od neke druge salate ). Pravila sam i bez piletine i nije mi to to. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Imlekova pavlaka je najčvršća od svih, a Somborski feta sir najviše daje na ukusu. Kuma je pravila sa nekim zamenskim pavlakama i mekšom fetom, bila je vrlo mekana i vodnjikava. Od ovih proizvođača će biti provereno čvrsta. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ostavite je da se prohladi u frižideru makar 1-2h. Najlepše konzistencije će biti kada malo "odleži" i kada se svi sastojci sjedine. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vrlo je izdašna i od ove količine se dobije poveća činija. Mada koliko god da je napravite, ona makar u našem slučaju uvek prva nestane :)</span></li>
</ol>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Prijatno :) </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-20266530745533991942016-11-17T12:27:00.000+01:002016-11-17T12:27:30.703+01:00Salata sa tunjevinom i pirinčem - posno ✔<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZdM7HWJqVCr4Jcq8l1MW1_yb7FxLVo_1c_tLV7UxvkuXyd-7QvNMXsIB-6b01i2a3GG4BpWyH2iMZFlZO1iXuBHrHrxBSdqshNh06K-A_YJc9OcezDkquduF-z6vKjLqszEZmwbOeeF_/s1600/salata1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZdM7HWJqVCr4Jcq8l1MW1_yb7FxLVo_1c_tLV7UxvkuXyd-7QvNMXsIB-6b01i2a3GG4BpWyH2iMZFlZO1iXuBHrHrxBSdqshNh06K-A_YJc9OcezDkquduF-z6vKjLqszEZmwbOeeF_/s640/salata1.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Bliži nam se sezona posta, kao i posnih slava. Mnogi ljudi koje znam nisu ljubitelji istih, jer to podrazumeva odredjene stvari od kojih mnoge trpeze ne odustaju, pa igraju na sigurno. A koliko je samo širok dijapazon stvari sa kojima se mozete igrati. Ukoliko pak samo tražite ideju za predstojeci post ili naprosto želite nesto da promenite, dajte šansu ovoj veoma zasitnoj salati :)</span></span><br />
<br />
<a name='more'></a><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">A recept je do mene došao sasvim slučajno i u malo drugačijoj varijanti. Kuma koja radi u jednom državnom preduzeću, na pauzi za ručak ( na kojoj smo bile zajedno ) naručila nam je neku piletinu. Piletina kao piletina, nema tu bog zna kakve filozofije, ali pirinač sa strane - druga priča! Muljam ga po tanjiru, vrtim po viljušci, ma ne mogu da dokučim šta je u pitanju. Ona me gleda i kaže: - Ne brini, tražicu od kuvarice recept, poznajem je :D</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Recept zahteva kuvani pirinač, začine koji već i idu i sitno seckanu šargarepu. Kuma kao kuma, pored dvoje male dece je naravno zaboravila na nju i potpuno je izostavila iz recepta. Evo i danas kaže, da pojima nema kako se to dogodilo. Ja sam imala varijacije na temu, dodavala joj i oduzimala sastojke, pa na kraju dodjoh i do finalnog rezultata. </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><u>Potrebno: </u></span></span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 šolje pirinča- od 2-2.5dl</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 manja glavica crnog luka</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 konzerva tunjevine u komadu</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">1 limun + sitno rendana korica</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">4-5 vecih kiselih krastavčića</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">2-3 kašicice zacina C ili Vegete</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">pola kašičice bibera</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 kašike ulja</span></span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Pirinač dobro oprati pod mlazom vode, pa ga staviti u šerpu sa dosta vode da se skuva. </span></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Crni luk iseckati na sitne kockice, pa ga na ulju propržiti dok ne postane staklast. Dodati mu začin C, pa pržiti sve dok ne bude gotov. </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Skuvani pirinač dobro isprati pod mlazom hladne vode, iscediti ga pa redjati (najbolje u neku činiju sa poklopcem) pirinač, prženi luk, pirinač, sve dok se sastojci ne istroše. </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkpD-eNHoqz-QlkQgKjcRoM5q4WcWF6uem_yKBYquWmr02PetxHElFde8CnF1eWeusVWcG_jQusME_iEyUlvNWckUKn01bAq8m2CR9jemIwQo9FjbUD0IYPIdle2VVs6aWm-MMDinvPdc/s1600/salata2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkpD-eNHoqz-QlkQgKjcRoM5q4WcWF6uem_yKBYquWmr02PetxHElFde8CnF1eWeusVWcG_jQusME_iEyUlvNWckUKn01bAq8m2CR9jemIwQo9FjbUD0IYPIdle2VVs6aWm-MMDinvPdc/s640/salata2.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Toj smesi dodati sitno seckane krastavčiće, sitno rendanu koricu limuna + sok od 1/2 limuna, tunjevinu i biber. </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sve dobro promešati i sjediniti, pa staviti najbolje u frižider da se svi ukusi sjedine. </span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL5YpVDB1z3urAtDoCZx7tf9dysU-RyaR5hQNLAvMSArq_uKzWzS9TnAQBbMJsp63tzVa3Z3-yO-jXXgge9Ab02eymmts2qzypZ-49Y0mvtHbyYYhzRS-GFYG67qwtu8Eqx1eyr98b1ZgM/s1600/salata3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL5YpVDB1z3urAtDoCZx7tf9dysU-RyaR5hQNLAvMSArq_uKzWzS9TnAQBbMJsp63tzVa3Z3-yO-jXXgge9Ab02eymmts2qzypZ-49Y0mvtHbyYYhzRS-GFYG67qwtu8Eqx1eyr98b1ZgM/s640/salata3.jpg" width="504" /></a></span></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Zaključak: </span></span><br />
<br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Nemojte izostaviti začin C ili Vegetu. Ona mu daje neku drugu dimenziju. Ne volim ni jedan od ova dva začina i obično ih izostavim, ali ova salata bez nje ( isprobano ) je nešto potpuno drugo.</span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sok od limuna možete izbaciti ukoliko niste njegov ljubitelj, korica će mu dati dovoljno arome. </span></span></li>
<li><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Kod nas se ova salata poprilično odomaćila, a ja je najviše upravo ovako volim, sa štapićima i kao sjajan zasitan obrok na poslu :)</span></span></li>
</ol>
</div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Prijatno :)</span></span><br />
<div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: small;"><br /></span></span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-59107978873191935142016-10-18T11:53:00.000+02:002016-10-18T11:53:40.354+02:00Mekana pita sa jabukama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl69ZUeStXKRCz086yx1_pRNg99e_LLg6RkYnf8xiTlz3E5T2D1erj2jCn9RQyISEWJz88LnU2s5MxfuzgqwjrOp88mB62-hPfVXnkZvYlR7D6EoMioWupT3CRaG8zeb1AjOC-XOeABKLC/s1600/pita+sa+jabukama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl69ZUeStXKRCz086yx1_pRNg99e_LLg6RkYnf8xiTlz3E5T2D1erj2jCn9RQyISEWJz88LnU2s5MxfuzgqwjrOp88mB62-hPfVXnkZvYlR7D6EoMioWupT3CRaG8zeb1AjOC-XOeABKLC/s640/pita+sa+jabukama.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Krenula je sezona ovog super zdravog voca koje nam podaruje snagu, zdravlje i spasava odlazak kod doktora :)<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
Ovaj recept i nije bas toliko zdrav koliko se to ocekuje od ove vocke, ali ukoliko imate nekoga ko preterano ne ljubi jabuke, posluzite ga ovom mekanom i socnom pitom. Dopasce mu se, gotovo sam sigurna.<br />
<br />
Originalni recept sam dobila pre tacno 11 godina u doba kada nisam previse boravila u kuhinji. Naravno kako to biva u nasim receptima, naznacni su bili samo sastojci i period pecenja. O pripremi naravno nije bilo ni reci.<br />
Obzirom da sam imala vecu kolicinu jabuka resih da ga napravim. Ni ne gledajuci recept, vec samo potrebne sastojke upustih se u pravljenje. I na pola puta shvatam da ne pise kako postupak ide. Gledam ja u recept, boga mi gleda on u mene i kaze:<br />
- Pa sta me gledas? Nastavi da me pravis nema tu neke velike filozofije.<br />
I tako i bi. Poslusah instinkt, sve vreme pokusavajuci da izvucem konacni proizvod iz malog mozga<br />
( jer da mi se nije dopao, recept ne bih ni trazila, jel' te ).<br />
<br />
Na kraju dobijem jednu socnu, mekanu pitu koju cu zasigurno praviti ponovo.<br />
<br />
<u>Potrebno: </u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Oko 300-350gr kora za pite i gibanice ( najbolje su se pokazale <a href="http://www.sidkorka.co.rs/" target="_blank">ove</a> u svim pitama )</li>
<li>1 kg jabuka ( ociscenih u mom slucaju je bilo 740gr )</li>
<li>200gr griza</li>
<li>300ml ulja</li>
<li>470gr secera </li>
<li>1 prasak za pecivo</li>
<li>4 jaja</li>
<li>200ml jogurta</li>
<li>Sipka burbon vanile</li>
<li>Pola kasicice cimeta</li>
<li>1 kasicica arome ruma</li>
</ul>
<br /><div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9D9kvC8BjZOgbP57BPl9FEbU5kcWRLD8NTV8MBj_3yXYbCIoKw9wKfImhYIpCcj7EufoyiI0fnlkftIX8MGAPWblRbX6w-nhknMI48X2gFNp__Nmb3vHfrGq8g14GbUthyoN_EJrXm21J/s1600/pita4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9D9kvC8BjZOgbP57BPl9FEbU5kcWRLD8NTV8MBj_3yXYbCIoKw9wKfImhYIpCcj7EufoyiI0fnlkftIX8MGAPWblRbX6w-nhknMI48X2gFNp__Nmb3vHfrGq8g14GbUthyoN_EJrXm21J/s400/pita4.jpg" width="323" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQu0E2Kr2SFykf4jYSVMp0aRuTM8iOT6jOM_DhmqJ-1EUVL1CYcOcML6ehntySj03wBxCht7rx_cn-VhtQwP5sDfm1VlYmzDTrKsFpVKMvlJ-KxypJjXM4RqrsuqggqJlLT-xPYcM12k1B/s1600/pita1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQu0E2Kr2SFykf4jYSVMp0aRuTM8iOT6jOM_DhmqJ-1EUVL1CYcOcML6ehntySj03wBxCht7rx_cn-VhtQwP5sDfm1VlYmzDTrKsFpVKMvlJ-KxypJjXM4RqrsuqggqJlLT-xPYcM12k1B/s640/pita1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Najpre izrendati jabuke, pa ih ostaviti po strani.<br />
U drugoj ciniji pomesati prvo suve sastojke- griz, secer, prosejani prasak za pecivo, cimet i vanilu. Toj smesi dodati ulje, pa sjediniti sve sa rendanim jabukama. Tek na kraju ubaciti aromu ruma.<br />
<br />
U podmazan pleh redjati na pocetku 3 kore ( svaka premazana samo sa uljem ).<br />
Nakon toga slagati pitu redosledom fil, kora, fil, sve dok ne istrosimo potrebnih 300-350gr.<br />
Ivice koje strce, takodje premazivati sa filom ka unutra.<br />
Zavrsiti sa korom koju cemo ususkati sa svih strana oko cele pite. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzHhSE55ize9RS1wVudXFB_4PAGgSYFWIHcaWkHnFksw3vctMwLAl48EF_CPD97LAbyHH1pQM1C_SKv0pNjMDdlX4jkq-Zi3fO6Um5-tfZCgbs_oaIENRLdQ4xTQmoQeiChTK71NOrS4w-/s1600/pita2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzHhSE55ize9RS1wVudXFB_4PAGgSYFWIHcaWkHnFksw3vctMwLAl48EF_CPD97LAbyHH1pQM1C_SKv0pNjMDdlX4jkq-Zi3fO6Um5-tfZCgbs_oaIENRLdQ4xTQmoQeiChTK71NOrS4w-/s640/pita2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Ostrim nozem je iseci na kocke ( hoce kora malo da bezi zbog prilicno "klizavog" fila ), ali to nista ne menja na ukusu.<br />
Umutiti jaja, dodati im jogurt i sve lepo preliti preko isecenih parcica. <br />
Pitu peci u unapred zagrejanog rerni na 200C, nekih 40-45 min ili u zavisnosti od vase rerne, dok pita lepo i fino ne porumeni. <br />
<br />
<br />
Zakljucak:<br />
<br />
- Cini se da je poveca kolicina secera problematicna, medjutim pita zapravo nije preslatka. Na skali od 1 do 10, dala bih joj ocenu 6. Neverovatno, ali istinito.<br />
-Mozda ima veze i to sto moje jabuke nisu bilo slatke skoro uopste. Ukoliko imate neku sladju sortu, smanjite kolicinu secera ili deo zamenite smedjim secerom.<br />
-Moj dodatak je vanila, cimet i aroma ruma. Smesa mi je delovala pomalo "neubedljivo", a sitne tackice vanile mu pri preseku daju bas simpaticni detalj. O ukusu necemo ni govoriti :) <br />
- Muz je samo prosao pored nje, potpuno nezainteresovano, racunam da je sa jagodama ili cokoladom ne bih je verovatno ni videla :)<br />
-I na samom kraju, ovo je starinski kolac u novom ruhu. Skuvajte solju caja ili kafe i uzivajte u njemu. Pruzite mu sansu i necete se pokajati sigurna sam.<br />
<br />
Prijatno :)<br />
<br /></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-44923831617364746462016-07-26T10:46:00.000+02:002016-07-26T10:46:34.312+02:00Milkina pita sa sirom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoer7Flm7c0XMprsfjU-PhzlfyqDHgInYyxs3c-KbhrIWOzpqyPFTJYF52PxuSlxIhUtIzq_VD5ZpsXzdx41oOrOhFw-cq47_TdVxx161dIPnCKktj4fDV4PK4B6rQ3NU-nqe4274L4kHg/s1600/Pecena+pita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoer7Flm7c0XMprsfjU-PhzlfyqDHgInYyxs3c-KbhrIWOzpqyPFTJYF52PxuSlxIhUtIzq_VD5ZpsXzdx41oOrOhFw-cq47_TdVxx161dIPnCKktj4fDV4PK4B6rQ3NU-nqe4274L4kHg/s640/Pecena+pita.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Milka je jedna snazna zena. Jaka i samostalna, zena starog kova, kod koje se zna redosled u zivotu, redosled u bitisanju i naposletku red u kuhinji. Upoznala sam je pre vise od 15 godina. Ona je baka mog supruga, sa majcine strane. Zena koja je pre nekog vremena napunila 81 godinu, ali sam sigurna da bi joj svaki prolaznik dao ne vise od 75 godina.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
Njena specijalnost je par odredjenih stvari, koje kroz sve ove godine nije menjala. I po njima je naveliko poznata. Jedna od njih je i ova pita. Da budem potpuno iskrena, u pocetku naseg druzenja nije zelela da mi otkrije niti jedan recept. I kada sam je upitala zbog cega je to tako, kratko mi je odgovorila- "Ako ja vidim da ste vas dvoje ozbiljni, sve recepte cu ti ispricati i pokazati. A do tada ces morati da sacekas". I tako sam konacno nasledila sve njene recepte. Eto, to je nasa Milka :)<br />
<br />
<u>Potrebno: </u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>500gr kora za pitu i gibanicu</li>
<li>300gr sitnog sira*</li>
<li>180gr kisele pavlake- 1 manja casa</li>
<li>3 jaja </li>
<li>oko 300ml mleka</li>
<li>par kasika ulja</li>
<li>1 prasak za pecivo</li>
<li>malo soli </li>
</ul>
</div>
* Ukoliko koristite samo sitan ili bilo koji drugi sir bez pavlake, kolicina je onda 500gr.<br />
<br />
<u>Priprema:</u><br />
<br />
Najpre sjediniti sve sastojke za fil. Sjediniti pavlaku sa sirom ( ja sam imala Sjenicki vuceni sir, jako aromaticnog ukusa ), dodati jaja, pa prosejan prasak za pecivo.<br />
<br />
U to postepeno dodavati mleko, sve dok se ne dobije smesa kao za palacinke, pa cak mozda i gusce.<br />
Uliti par kasika ulja u smesu, pa posoliti po ukusu.<br />
<br />
Ukljuciti rernu na najjace, kod mene je to 250C, da se zagreje.<br />
<br />
Pleh za pecenje obloziti pek papirom, pa ga lagano premazati uljem, gde cemo redjati kore.<br />
<br />
Na jednu koru pobacati kasikom fila, toliko da ga ima na svim stranama. Uviti je u rolnu sirine oko 4cm, pa od nje napraviti oblik puzica. Svaku narednu koru oblagati na spoj prethodne dok se fil i kore ne utrose.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVkAq5edVz4-zVn7o4pDD_bLv0BV8xrfBO-Z1Iab32Pkb8FoKYanhZ-7C16Q7EC-DP13N9pWBwehVtiVA2RFVT0PBcVTLeWAjmWDrmh0_Qi12ZEY-WQGx7pkcWrEwLE94cKmMoOS4UOsYr/s1600/Priprema+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVkAq5edVz4-zVn7o4pDD_bLv0BV8xrfBO-Z1Iab32Pkb8FoKYanhZ-7C16Q7EC-DP13N9pWBwehVtiVA2RFVT0PBcVTLeWAjmWDrmh0_Qi12ZEY-WQGx7pkcWrEwLE94cKmMoOS4UOsYr/s640/Priprema+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
Kada je pita slozena, u preostali deo fila dodati jos malo mleka i mrvicu ulja. Obilno premazati pitu, da bude socna. Nemojte brinuti sto fil sa strana curi, on samo doprinosi socnosti na kraju.<br />
<br />
U momentu ubacivanja pite u rernu, smanjiti temperaturu na 200C, pa peci dok ne porumeni sa svih strana. To je u mom slucaju nekih 25min, ali to najvise zavisi od vase rerne.<br />
<br />
Kada je gotova, izvaditi je iz rerne, pa cistom krpom ( uronjenu u ledenu vodu pa zatim dobro iscedjenu ) prekriti dok se malcice ne prohladi.<br />
Pita ce i sutradan ostati mekana i socna zbog ovog koraka.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCF3j7jduugIV9Hcaib1Rlb1bOQNnkeLg9NTrRQKtTQfEILbJCgvi9_lltFUQEZP0MoU_9VPo_NgMDuYZT6t_aWlBED9ULjtIpqIZUdeBl7zmU0mHdkKOoMLoWo4lPbROZXh3BZSUJVqUj/s1600/20160721_202256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCF3j7jduugIV9Hcaib1Rlb1bOQNnkeLg9NTrRQKtTQfEILbJCgvi9_lltFUQEZP0MoU_9VPo_NgMDuYZT6t_aWlBED9ULjtIpqIZUdeBl7zmU0mHdkKOoMLoWo4lPbROZXh3BZSUJVqUj/s640/20160721_202256.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Milka je vrlo cesto pitu seckala na duzne komade, pa zatim redjala u vatrostalnu ciniju. To mozete uciniti i vi, ukoliko niste preterano gladni :)<br />
<br />
Ovaj recept je posvecen svim jakim zenama iz nekih drugih vremena, kada se vrednovalo nesto drugo. Kada su reci imale tezinu, a jela se pripremala uz mirise i ukuse doma za porodice i svoje najmilije. Postujmo ono sto imamo, ucimo od njih, jer cemo sutra mi biti te bake koje ce prenositi svoje misli, uspomene i ljubav ka njima.<br />
<br />
Zivele bake :)<br />
<br /></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-87913327917686430842016-05-23T11:16:00.001+02:002016-05-23T11:16:58.965+02:00Torta od dva sastojka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiOmssp84b7a5e_G8MZlLy29cOzdyPLynnV-VPOmkxRykztTzrmW3EKJ4enkLKVUMDxDfj_ZT096Gk9aTRWVnz-TwqArSkrmp171Btgss_FzZrg03oIWxxBAWoTaBSTIDksiXf7ugne00i/s1600/20160518_003622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiOmssp84b7a5e_G8MZlLy29cOzdyPLynnV-VPOmkxRykztTzrmW3EKJ4enkLKVUMDxDfj_ZT096Gk9aTRWVnz-TwqArSkrmp171Btgss_FzZrg03oIWxxBAWoTaBSTIDksiXf7ugne00i/s640/20160518_003622.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Moja omiljena tetka, teta Mira inace mamina sestra, je veliki slatkoljubac. Slatkisi se decenijama krckaju u njenoj kuhinji, a na sve to dodajmo da je i teca poslasticar. Pa sreci detinjoj kraja nije bilo :)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kroz pubertet a kasnije i kroz godine, bezala sam od tih teskih torti koje su bile pokazatelj dobrog umeca, spretne ruke, a na kraju i dobrog ukusa. Kako je proslo vreme tih smuti pa prospi tortuljaka, sve vise sam se okretala proverenim i isprobanim receptima moje tete. </span><br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Najveca steta je kada neko ko voli slatkise kao konzument, a i kao majstor dodje u situaciju da to vise ne moze da cini. Pre par godina joj je otkriven dijabetes. Sok, neverica a zatim i privikavanje na novonastalu situaciju. Od tada pa sve do danasnjeg dana, svaka napravljena torta imala je dodatnu manju izmenjenu varijantu, kako bi i ona mogla da je konzumira. Vazda su mi te "zdrave torte" bile nikakve. Bilo mi je zao da tortu poput moskva snita upropasti neki sastojak kojem tu mesto nije. Ali sam je potajno razumela. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ne lezi vraze, pre otprilike 2 nedelje meni je dijagnostifikovana insulinska rezistenzija - stanje pred dijabetes. Sto u najkracim crtama znaci - potpuna zabrana secera svih vrsta, brasna, teske/masne/przene/nezdrave hrane. A u najkracim, mnogo je siri spekar stvari koje ne mogu, od onih koje mogu. Boze moj, zivot ide dalje i covek se uvek doceka na noge sta god da je u pitanju. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Torta na slici je upravo recept koji sam dobila od moje drage tete. Grohotom sam se smejala kada je za Uskrs napravila ovo malo cudo od dva sastojka. Ljudi, da je napravila nisam nikada verovala ne bih da u njoj nema brasna, praska za pecivo ili secera :)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsX2RCjVsubgAMIqQOKusmjZ_VD-L9TStNsMSWg07w_ZotWOuWCAW67SKg2ZDYRUwifW9Ia5AzBiA0gfKzQwUHBEk0vJ3bHTLpAytlMm6c77p6tWsdoxzMi33wYkDh466srjAbfjxUQ7i/s1600/PicMonkey+Collage123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsX2RCjVsubgAMIqQOKusmjZ_VD-L9TStNsMSWg07w_ZotWOuWCAW67SKg2ZDYRUwifW9Ia5AzBiA0gfKzQwUHBEk0vJ3bHTLpAytlMm6c77p6tWsdoxzMi33wYkDh466srjAbfjxUQ7i/s640/PicMonkey+Collage123.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Potrebno:</span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 jaja ( najbolje iz frizidera )</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">165 gr cokolade za kuvanje ( preporucujem <a href="http://online.idea.rs/#!/products/60009895/menaz-cokolada-za-kuvanje-200g-soko-stark" target="_blank">Menaz</a> ili neku sa 70% kakaa )</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Priprema:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kalup ili keramicku ciniju promera 16-17cm obloziti pek papirom sa svih strana. Ukljuciti rernu na 170C. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Penasto umutiti belanca na najbrzoj brzini, sve dok ne postanu potpuno cvrsta, pa ih smestiti u frizider na hladno. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Cokoladu iseckati na komadice, pa je otopiti na pari. U dublji sud uliti ledenu vodu, pa ubaciti ciniju sa otopljenom cokoladom ( ledenu kupku ) da se sto brze ohladi. Posle svega 2-3 minuta ona ce biti potpuno spremna. Dodati joj zumanca, pa sve lagano promesati. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hladna belanca dodavati smesi od cokolade kasiku po kasiku, dok se ne dobije lepa kompaktna smesa. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Uliti u pripremljeni sud, pa peci 30-40 min na 170C. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Utisci: </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mozda ce delovati da je smesa nepecena i nakon isteka predvidjenog vremena, ali vremenom mu bas ta "nepecenost" daje smek. Bas kao sto je to slucaj kod brownies-a. </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dugo ostaje socan i nepromenjljiv, a ukus cokolade mu daje divan smek. </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nema ukus omleta sa cokoladom, a bila sam ubedjena da ce imati! </span></li>
</ul>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ukoliko imate problem sa glutenom ili naprosto iz nekog razloga ne mozete konzumirati slatko, pocastite se ovom brzopoteznom poslasticom. Jer na kraju i mi imamo dusu :)</span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-3538373432321746022016-05-09T11:16:00.001+02:002016-05-09T11:16:41.983+02:00Pita sa pecurkama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjLUvPz6VCrMAz6SdHTNAoaslX9Kzk7CIOhD_vjwZ_df-B5keeK5F-alEa8Ltdr7N4iM75v9NW9-vZDwWYzj8TizS0TeeOtcTjpWvKI8PGPV2awGrs7nWMfmzeshNP5mRnK2iv90gxDzV/s1600/Pita+sa+pecurkama+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjLUvPz6VCrMAz6SdHTNAoaslX9Kzk7CIOhD_vjwZ_df-B5keeK5F-alEa8Ltdr7N4iM75v9NW9-vZDwWYzj8TizS0TeeOtcTjpWvKI8PGPV2awGrs7nWMfmzeshNP5mRnK2iv90gxDzV/s640/Pita+sa+pecurkama+1.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nesto bas i nisam neki ljubitelj pijace. Zasto? Pa ni sama ne znam..vazda me pogled u tezge sa svezim vocem i povrcem odvuce od planiranog. I sta se onda desi? Pa poslednji put sam zavrsila sa 4 veze mladog sremusa, 2 veze rotkvica, nekoliko veza mladog luka, 2 ogromne zelene salate, paradajzom i uz to dodacu i krastavac, pa na sve to planirani spisak. Kako sam se do kuce dogegala ne znam :) Par hiljada dinara vise je otislo, a majke mi ni sama ne znam na sta.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I od tada je dogovor da Alek ide na pijacu, on to bas voli. Kada ode Bog zaboravi na njega. Sve je on isprobao i visnju i tresnju i komad sira, kaze pa kako da kupim ako ne probam? Seretska veza izmedju starijih gospodja i baka sa momentom musko/kupovina/pijaca je uspesna na toliko nivoa :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Elem, kupila sam pecurke i kore u nameri da prvi put napravim pitu sa njima. Nisam preterano trazila recept, ali znam da sam kod Tanje videla u nekom folderu da ima. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Iscitam ga na brzinu i vidim da je bas jednostavan, ma svaki pocetnik bi uspeo da je napravi. Pita je kada se ispece fino krckava spolja, a meka i topljiva iznutra. Sutradan je jos meksa i moze bas dugo da stoji tako vazdusasta. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvd9AAx8aiqpG-oqK7LqeuO-AjDmbNQEH2duLHPimn1Mj-lGATxSzm1cbm6DXOpGMVfMviSU5t3kyTF7ghATxTJVH1yUQijUFn3DmjD1aJeKBpVFzkt0M_8Ye_KfZXlq3wqWH-vXKgsWZN/s1600/Pita+sa+pecurkama+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvd9AAx8aiqpG-oqK7LqeuO-AjDmbNQEH2duLHPimn1Mj-lGATxSzm1cbm6DXOpGMVfMviSU5t3kyTF7ghATxTJVH1yUQijUFn3DmjD1aJeKBpVFzkt0M_8Ye_KfZXlq3wqWH-vXKgsWZN/s640/Pita+sa+pecurkama+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><a href="http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.rs/2012/02/pita-sa-pecurkama.html" target="_blank">Originalni recept</a></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Potrebno: </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 glavica crnog luka + 1 mladi crni luk</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">500gr kora za gibanicu</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">400gr sampinjona</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 jaja</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">250ml kisele vode</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">so, biber</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">ulje</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo zacina C ( po zelji )</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Prodinstati crni i mladi luk secen sitnije, na malo ulja. Dodati sampinjone secene na listice, pa im dodati malo soli. Kada sva tecnost koju pecurke pustaju uvri, dodati malo bibera i mrvicu zacina C radi ukusa. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pleh premazati uljem pa staviti prvu koru. Premazati je sa malo ulja, a nakon toga dodati drugu koru. Tek na trecu staviti po malo fila. Redjati istim redosledom dok se sve kore i fil ne utrose. Zavrsiti sa korom koju takodje treba isprskati sa malo ulja. Iseci je na kocke.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Penasto umutiti jaja mikserom, pa kada se dobije pufnasta smesa, uliti kiselu vodu. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Rernu uljuciti na 200C. Preliti ravnomerno smesu od jaja po isecenoj piti, pa ostaviti nekih 15-30min dok se rerna greje. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ubaciti je u zagrejanu rernu na nekih 30 min ili dok ne porumeni. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Zakljucak: </span><br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nemojte izostaviti zacin C, daje mu neku punocu koja se razvija u kombinaciji sa pecurkama. Ne volim ga inace, ali u ovom je jelu je dobar dodatak. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kore su mi ispadale i izvijale se dok sam ih pakovala, ali ukoliko vam je kao i meni pleh pravougaonog oblika, ivice mozete skratiti makazama. Ostatak ce svakako zavrsiti ususkan unutar pleha. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Definitivno je pravim ponovo, jer je zahvalna i nije teska, kao neke koje sam imala prilike da probam. </span></li>
</ol>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPot8qqhpF5NPcBnb7pvi0PEsi8AHlSw4Ta0N3C-7suJOgoMCXkmnIts-90Pkleyx4SOMWioqMQyGg7N8e3-a3UEEYs2sW6TUHIJGPPtvL-HHh20XeXm0XFNiwL6Dtujqc3SkJlDmJ0Sw2/s1600/Pita+sa+pecurkama+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPot8qqhpF5NPcBnb7pvi0PEsi8AHlSw4Ta0N3C-7suJOgoMCXkmnIts-90Pkleyx4SOMWioqMQyGg7N8e3-a3UEEYs2sW6TUHIJGPPtvL-HHh20XeXm0XFNiwL6Dtujqc3SkJlDmJ0Sw2/s640/Pita+sa+pecurkama+3.jpg" width="640" /></a></div>
</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> <a href="http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.rs/" target="_blank">Tanja</a> je jedan mega car! Evo sada to i odgovorno tvrdim :) </span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-41507671229723323102016-05-04T13:06:00.000+02:002016-05-04T13:06:29.529+02:00Rafaelo torta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjStzMLgKcbiegNxp96BvgcjxgqoOqPViGFvqoEbCYE15jzmH77ojE0SkdEwJKTukTplRH4LSA4sgQq9iOqlTfjOZipGJbckjJhANdzClSDc-VqkN9mQR-MP8NPGu5lCZ1hsL0GI2VBrULh/s1600/DSC_1552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjStzMLgKcbiegNxp96BvgcjxgqoOqPViGFvqoEbCYE15jzmH77ojE0SkdEwJKTukTplRH4LSA4sgQq9iOqlTfjOZipGJbckjJhANdzClSDc-VqkN9mQR-MP8NPGu5lCZ1hsL0GI2VBrULh/s640/DSC_1552.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Uskrsnji i prvomajski praznici su za nama, bojenje jaja, praznicna obilna trpeza takodje. Osecam se tromo i lenjo, mada mislim da to i nema neke velike veze sa praznicima :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dobra stvar je kada ti je porodica u istom gradu, tada su ti svi blizu i na dohvat ruke. Mana je- sto nemas kod koga da pobegnes, kada ustines tih par slobodnih dana. Alek i ja tradicionalno imamo vecitu dilemu, kod koga prvog otici? Ranijih godina su se obe porodice skupljale kod nas i to je znacilo organizaciju kao da nas ima 30 u najmanju ruku ( a nema nas ni 15 ) :) </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ove godine je situacija bila malo jednostavnija jer mu je mama otisla na put, a moji su izrazili zelju da se okupimo dan nakon Uskrsa. Alekov otac i njegova supruga su izrazili zelju da nas ugoste na sam dan Uskrsa. Juhu! </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ali opet dilema, ne vredi ne mozemo se pojaviti praznih ruku. Ok, onda ja pravim nesto slatko.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I onda naravno lupanje glave, a sta napraviti. Vrtim svesku kupusaru ( koja ovoj maja puni skromnih 17 godinica ) nema nista..opet sedam sa komp trazim po proverenim blogovima nesto sto bi mi zagolicalo mastu. Ovo je pretesko, ovo je preslatko, ni sama ne znam sta bih. I onda mi sine! Pa znam sta cu, napravicu Rafaelo! Alek je srecan i presrecan, jer kokos bas voli, a i nismo je dugo jeli. Onda je reseno, pravim nju. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrBl8M3SYLsZJvVbXB4kSrSJVfgiyjrywjxOyAs684LF5qkMkUUEJOBAoV-iwyHu9mR_4578xWT-VwKEe3DFgSnduEBFOiI6roHYGAL64kaYvQv7JbdzZ1OtNE_YIIKViQ-nIGQ9WpiuZN/s1600/20160501_115602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrBl8M3SYLsZJvVbXB4kSrSJVfgiyjrywjxOyAs684LF5qkMkUUEJOBAoV-iwyHu9mR_4578xWT-VwKEe3DFgSnduEBFOiI6roHYGAL64kaYvQv7JbdzZ1OtNE_YIIKViQ-nIGQ9WpiuZN/s640/20160501_115602.jpg" width="494" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mami je par dana pre Uskrsa bio rodjendan, a znam da sam joj obecala tortu. Onda mi treba mali kalup da bih napravila pola mere za jedan dan, a pola mere za drugi. Sludjena kakva inace i jesam, bacam se na trazenje malog kalupa kojeg na kraju jedva i nadjoh.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Na slici se nalazi mala tortica za kalup velicine 17cm. Originalnu tj punu meru, mozete praviti u vecem kalupu od 26 ili 28cm.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Recept sam nasla pre par godina na Coolinariki trazeci nesto sveze, lagano i socno za tadasnji rodjendan. Ova torta je upravo takva i ne postoji osoba kojoj se nije dopala, zaista. </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIUq9WVUbF0xYJC4J3FeLBXlbzngf5AvhPtOKtTblO0awtQWT7tTq8BJFEd3Kq2qEV1PxoR38l55vlt5E9uqrlWt7a60NfdxOES979VZMvNIA33__BkZXhVWWk9dlLCLNPsnT8-RYgoqRt/s1600/DSC_1548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIUq9WVUbF0xYJC4J3FeLBXlbzngf5AvhPtOKtTblO0awtQWT7tTq8BJFEd3Kq2qEV1PxoR38l55vlt5E9uqrlWt7a60NfdxOES979VZMvNIA33__BkZXhVWWk9dlLCLNPsnT8-RYgoqRt/s640/DSC_1548.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="http://www.coolinarika.com/recept/795273/?meta_refresh=1" target="_blank">Originalni recept </a></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Puna mera</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>Potrebno za koru:</u> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">7 belanaca</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150gr secera</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 kesica vanil secera</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 prasak za pecivo</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">70gr ostrog brasna</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">150 gr kokosa</span></li>
</ul>
<u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Potrebno za fil: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">7 zumanaca</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 kesice pudinga od vanile</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">700ml mleka+ 2 kasike secera u prahu</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">100gr putera</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">100gr secera u prahu </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">500ml slatke pavlake+ sveza mahuna burbon vanile- opciono*</span></li>
</ul>
<u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jos je potrebno: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">12 kom petit beure keksa ( da pokrije dno )</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">izmedju 50-100ml mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2-3 kasike maraskina*</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">50gr kokosa za posipanje</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Umutiti belanca u cvrst sneg sa povremenim dodavanjem mesavine secera i vanil secera. Zatim pazljivo dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo. Laganim pokretima mesati smesu, pa dodati u nju kokos. Kalup oblozite pek papirom, pa pecite u unapred zagrejanoj rerni na 170C, oko 15-20 min. Kora treba tek blago da pozuti. Ohladiti pecenu koru na resetki okrenutoj na gore, koju po potrebi treba nakvasiti sa malo mleka ( preporucujem! ).</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Zumanca pomesajte sa praskom za puding i 200ml mleka, a ostatak mleka stavite da provri, pa dodajte 2 kasike secera u prahu. </span><br />
<div>
<div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kada se to desi, radi lakseg baratanja prespite svo kljucalo mleko preko hladne smese jaja i pudinga. Lagano mesajte, pa sve vratite ponovo u serpu dok ne dobijete gustu smesu, kao za puding. Temperiranjem smese izbegava se stvaranje grudvica. Izliti na hladan tanjir pokvasen hladnom vodom, pa vrelu smesu izliti na njega, pokriti ga providnom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Puter sobne temperature umutiti penasto sa secerom u prahu. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mahunu vanile preseci na pola, pa umesati u slatku pavlaku koju treba izmutiti u cvrst sneg. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Smesu ohladjenog pudinga i putera mikserom umutiti kratko, pa kasiku po kasiku dodavati slatku pavlaku. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">U kalup staviti koru okrenutu kao sto je ispecena, pa zatim polovinu fila. Preko nje poloziti keks umocen u mleko, pa zatim drugu polovinu fila. Prekriti providnom folijom, pa staviti najbolje preko noci u frizider. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sutradan oprezno izvaditi tortu iz kalupa, izravnati je pa posuti obilno kokosom. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Izmene: </span><br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Jedina zamerka mi je bila u nedovoljnoj slatkoci fila, pa sam zato dodala 2 kasike secera u prahu i ispostavilo se da nisam pogresila. Cak ni tada nije bila preslatka.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Izbacivanje maraskina je zapravo bilo neminovno, jer nisam mogla da ga pribavim</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dodavanje sveze mahune burbon vanile je stvar dodatno zamirisalo, a uz to lepo izgleda na preseku kada vire male crne tackice. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Na slikama se ne nalazi ta sa tackicama vanile, jer sam zaboravila da je uslikam :) </span></li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4nfN2xEHHj2JF35sr8y24F3wIsIbC6ejv-yWUZdSDSjZ0lKan8BSk3pTV8kWR5hUzmHD5O76pDcbZIhbWwl1-paKGtUmU7j85TxVz4Jj0RfYCWEvoRJZMGvBeWnXg01UbY30oCdGxK-sb/s1600/DSC_1553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4nfN2xEHHj2JF35sr8y24F3wIsIbC6ejv-yWUZdSDSjZ0lKan8BSk3pTV8kWR5hUzmHD5O76pDcbZIhbWwl1-paKGtUmU7j85TxVz4Jj0RfYCWEvoRJZMGvBeWnXg01UbY30oCdGxK-sb/s640/DSC_1553.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dekoraciju prepustite masti, mozete poredjati rafaelo kuglice kao u originalnom receptu, a mozete i napraviti simpaticni topper po izboru. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ili sto bi moja drugarica rekla, vidi Mara rasirila cvetni ves :))) </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpOyX9esCCIXndrcxrEpFLDo_zfrNOogtvEbjBloRDdMYwG0vglux_KByLrypMeJki-nCy7KSyNJ5FYN-G-HIqtiFnNy8yX9-Nwiu4AOGZfm4pJZIgGHVhfkO3DUUQdxjPapaySQGC_7ay/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpOyX9esCCIXndrcxrEpFLDo_zfrNOogtvEbjBloRDdMYwG0vglux_KByLrypMeJki-nCy7KSyNJ5FYN-G-HIqtiFnNy8yX9-Nwiu4AOGZfm4pJZIgGHVhfkO3DUUQdxjPapaySQGC_7ay/s640/PicMonkey+Collage.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></div>
</div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-5700033971841742262016-02-12T11:19:00.000+01:002016-02-12T11:19:03.038+01:00Kiflo pizza<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYviXu41HSqyLdRrhCXWUmW4AZByhAYIlS4uY-fIDE-dvv9lpekXMFEOr13MzLRAZ2a3WkEirpd1UsrczZEj2_LyKxh0F855L8T0DiHWT1qLiW-4hhQn7gZcGnoC1h1foYgvVTVt0_dZ9h/s1600/Kiflo+pizza-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYviXu41HSqyLdRrhCXWUmW4AZByhAYIlS4uY-fIDE-dvv9lpekXMFEOr13MzLRAZ2a3WkEirpd1UsrczZEj2_LyKxh0F855L8T0DiHWT1qLiW-4hhQn7gZcGnoC1h1foYgvVTVt0_dZ9h/s640/Kiflo+pizza-2.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Situacija od pre jedno godinu dana: </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-Jao kako mi se jede neko testo..neke kiflice, nesto.. - izjavljuje kao po obicaju moj dragi. Govorim mu kako i nisam bas za neku petljanciju i pekarsko- brasnaste zahvate. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Gleda me onako zamisljeno i kaze: -Ma majku mu pa nije testo bauk, e pa ja cu da ih napravim! </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Znam koliko ume da bude uporan i odlucan i na njegovu izjavu se kliberim i dodajem:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-Ma jeeeste, ti ces da pravis kiflice! - i dalje se smejem i ne verujem da ce to stvarno da uradi. Njegov do tadasnji domen u kulinarstvu su sendvici i rostilj.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dolazi do mene posle jedno 30 min i kaze: </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-Hej, nasao sam recept! Bas je jednostavno, idem samo da kupim svez kvasac, sve ostalo imamo! - uzima novcanik i krece ka prodavnici. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-Gde si nasao recept?! - pitam ga i idem za njim, jer ne verujem svojim usima. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-Kako gde? Pa na youtube-u! - kaze mi mrtav hladan i odlazi. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kunem se za svoje pune 32 godine, na pamet mi ne bi palo da recept na srpskom, potrazim na youtube-u! Mozda bih ukucala na Googlu ili potrazila po blogosferi sta ima, ali tu- nikada.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Od tada pa sve do danas, sve zene, devojke, pa cak i bake probale su te cuvene Acine kiflice. I nema koja nije razvukla osmeh na sam pomen muskih kulinarija. Ok priznajem, odomacio se i poprilicno odvazio u pravljenju mnogih drugih stvari i kuhinja vise nije tabu tema za njega. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ovo je recept za upravo to testo, samo napravljeno na malo modifikovaniji nacin. Od njega se moze napraviti i lepa pogaca, pogacice, pa cak mozda i neki vid stapica. Pustite masti na volju i slobodno mesite! :) </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm6x6yQG7nkmLvdMjhrGl5PWI3jbyLl___3UVyj1qJsa8l6OnugmeAG4h0oPK_e7pv4kNxssXCzF5IfjL1K5nSxjCC52byVYnDxCVpgdepX2UiQVZcx6IYUKwHOrTNuy8lHqawVO6B1jdn/s1600/Kiflo+pizza-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm6x6yQG7nkmLvdMjhrGl5PWI3jbyLl___3UVyj1qJsa8l6OnugmeAG4h0oPK_e7pv4kNxssXCzF5IfjL1K5nSxjCC52byVYnDxCVpgdepX2UiQVZcx6IYUKwHOrTNuy8lHqawVO6B1jdn/s640/Kiflo+pizza-1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Potrebno za testo: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">700-800gr mekog brasna, <a href="https://shop.maxi.rs/online-market/brasno-psenicno-t-400-meko-danubius-1kg/2134562.html" target="_blank">Tip-400</a></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> 3 jaja, 2 za testo+ 1 za premaz</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 svez kvasac, 40gr</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">100 ml ulja</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">300ml mlakog mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 kasicice soli</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 kasicica secera</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo susama </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo putera ili margarina </span></li>
</ul>
<u><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Potrebno za fil: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo kisele pavlake </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo kecapa </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo sunke ili pecenice </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">malo origana </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Prosejati brasno u posudu, dodati so i secer, pa sve ovlas sjediniti. Dodati jaja, ulje, mlako mleko i u tu smesu razdrobiti svez kvasac. Prvo premesiti testo u posudi, a zatim i na pobrasnjenoj povrsini. Nemojte se strogo drzati mere za brasno, jer sve zavisi od velicine jaja. Otici ce vam jos 50-ak gr i za posipanje podloge i mesenje. Ostaviti testo na toplom mestu da se udvostruci. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kada je naraslo, premesiti ga ponovo na pobrasnjenoj podlozi i razdeliti na zeljene komade. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tada ukljuciti rernu na najjacu temperaturu, kod nas je to 250C. Nama je od ove kolicine ispalo 4 jufkice. Sredinu testa premazite pavlakom, zatim kecapom, sunkom, pa opet pavlakom, kecapom i na kraju posuti origanom. Mozete napraviti rolat, pletenicu ili praviti kao ove na slici, u vidu pancerote. Testo je sutradan malo suvlje, pa predlazem da pleh u kome cete peci ovo pecivo, oblozite papirom za pecenje, a zatim i puterom ili margarinom. Oba su podjednako dobra i ukusna. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Stavljati rolate ili pancerote na pleh, pa ostaviti neko vreme da testo jos malo nadodje. Premazati umucenim jajetom, posuti susamom, pa staviti da se pece. U momentu kada stavite testo u rernu, temperaturu smanjite na 200C.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Peci dok testo ne porumeni, testom sa cackalicom proveriti da li je gotovo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ukoliko se pak odlucite za kiflice, takodje podeliti testo na 4 jufke. Svaku rastanjiti oklagijom na veci krug, pa seci na troglove. Puniti smesom od malo sira, 1 jaja i malo soli. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Premazati jajetom i posuti susamom, pa po prethodnom redosledu peci. Ispasce 2 ture kiflica, otprilike.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Eto sto ti je ljubav, ucini da nemoguce postane moguce i evo ne vredi, sada cu morati da naucim kako da napravim neku policu za knjige ili da naucim kako da zamenim gumu na autu. Priznajem, zadao mi je zadatak. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">P.S. Alek, hvala za vecitu inspiraciju :*</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj9KPK_8TVrIV5W5DJGNJTCBTUK00B6DqUTzXOS3bupw91oknfCVwm4z7nASjk2knXIn67Yj-44zf8Mlnne09bBHYe4r34u1bsXgRAtxXw9APJ8iTuCiQ4D-9rE-TI5UIBjlSg8yEezAC/s1600/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="79" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj9KPK_8TVrIV5W5DJGNJTCBTUK00B6DqUTzXOS3bupw91oknfCVwm4z7nASjk2knXIn67Yj-44zf8Mlnne09bBHYe4r34u1bsXgRAtxXw9APJ8iTuCiQ4D-9rE-TI5UIBjlSg8yEezAC/s320/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-47072896210271039142016-01-20T10:04:00.000+01:002016-01-20T10:04:10.145+01:00Corbast pasulj<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Al9tYyzu5cxqch7H6zoAXpvEqWYZhtPG4i_qhuBGQh9v0kS14nXghqjqqzxpmoCM1VE27ZLsbt-UzSU41iql2xs8xpOXafofsmsXczf4O9GViAvCj6ltHrdzs3V3HQH2l0CjLtFbubWI/s1600/Pasulj-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Al9tYyzu5cxqch7H6zoAXpvEqWYZhtPG4i_qhuBGQh9v0kS14nXghqjqqzxpmoCM1VE27ZLsbt-UzSU41iql2xs8xpOXafofsmsXczf4O9GViAvCj6ltHrdzs3V3HQH2l0CjLtFbubWI/s640/Pasulj-3.jpg" width="497" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kako vi birate pasulj? Od velikih trgovinskih lanaca ili u lokalnoj prodavnici? Od nasmejane bake na lokalnoj pijaci? </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Moram da priznam da sam sa pijacom oduvek na vi, tu obavezu preuzeo je suprug. On jednostavno voli da se setka medju svim tim tezgama, da obidje 10 krugova pre nego nadje najbolju ponudu. Ne znam ja je stvarno nesto posebno ne mirisem. Odlazim kada moram i onda kao dete u liftu, stvarno ne znam kuda bih pre. Pred Bozicne praznike isli smo zajedno, jer zaboga ja sam domacica i moram da idem na pijacu :) </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Dok me je vodio po istoj i objasnjavao gde su najsvezija jaja i najbolja ponuda sira, stvarno sam se osecala kao dete. Ja se primaknem prvoj tezgi da bih videla krompir, a on me pogleda i kaze- Ne, ne tu Maki..imam ja svog prodavca. Kao sto ima i svoju zenu za jaja, za sir, za voce itd. Eto toliko o mom iskustvu sa pijace. Ja se vrtim kao dete u luna parku i samo bih sve da zavrsim sto pre i da idem kuci. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Volim markete jer me niko ne vuce za rukav, mogu lepo i na miru da pazarim. Cesto odlazimo u par njih, ali smo se ovaj put odlucili za Tempo. Naglasavam sebi, da se sledeci put ponovo ne zaletim i pogresim.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Obzirom da nisam neki ljubitelj belog klasicnog pasulja, uvek uzimam sareni. Izuzev kada kuvam prebranac. Nekad svetliji, a nekad tamniji. Delovao mi je na prvu loptu po malo sitan, pa sam se odlucila da ga ipak potopim preko noci. I ako je sarenom pasulju dovoljno samo 1-2h natapanja pre kuvanja. Ustanem ujutru da ga proverim, a on se pomerio nije. Ma ni mrvu! Razmisljam sta da mu radim, pa se setim da u rezervi imam jos malo svetlijeg, iz prethodne kupovine. I dodam 2,5 sake tog svetlijeg. I resim da ga necu ni kuvati tog dana, vec sutradan. Da skratim, sav ali doslovno SAV pasulj koji je kupljen u pomenutoj radnji sam morala da bacim, jer je sangrljao po ciniji kao da je upravo izvadjen iz kese. Mentalna beleska sacinjena- ubuduce pasulj kupovati od proverenih prodavaca! </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Svaka kuca ima svoj nacin pripreme, jer je ovo i vise nego odomaceno jelo kod nas. Moja mama ga oduvek kuva na ovaj nacin, pa sam ga i ja preuzela. Jedina razlika izmedju njenog i mog, je u slatkoj svezoj paprici koju ona bucne pri samom kraju kuvanja u skoro gotovo jelo. Ja nazalost to ne mogu, jer moj dragi papriku ne mirise ni na slici. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><u>Potrebno:</u> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 sake sarenog pasulja ( oko 250gr) ili opciono</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kolenica- mesnatija </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 sargarepe </span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 crni luk- srednji</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 cena belog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lovorov list- par komada</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">So, biber</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Malo slatke aleve paprike- opciono</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 kasike ulja</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 kasike brasna </span></li>
</ul>
</div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpUWhCGdQ3YocgBClmG19Y4g9aD9X8_UoIRK7ofCen9A9WFgbNa-JTzgkgN23WY-NwjzyRA57Xnx-RIEUZ4E9tmhCbyG09Cf1ES3d56ubHbr931VDcVNdurL8tJ4mzlIDnCnZ0dB1z73m1/s1600/Priprema+pasulja-postupak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpUWhCGdQ3YocgBClmG19Y4g9aD9X8_UoIRK7ofCen9A9WFgbNa-JTzgkgN23WY-NwjzyRA57Xnx-RIEUZ4E9tmhCbyG09Cf1ES3d56ubHbr931VDcVNdurL8tJ4mzlIDnCnZ0dB1z73m1/s640/Priprema+pasulja-postupak.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<br />
<br />
<u><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Priprema: </span></u><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Potopiti pasulj u hladnu vodu i ostaviti da nabubri. Trebalo bi da se udvostruci ili utrostruci. Kada se to dogodi, prosuti tu vodu i u serpu doliti novu svezu vodu, ubaciti pasulj i kuvati do vrenja. Zatim ga procediti, pa usuti novu toplu vodu. Ostaviti na srednje jakoj vatri da se kuva. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> Kolenicu usitniti na srednje komade, pa je ubaciti u pasulj. </span>Za to vreme obe vrste luka iseci sitnije, a sargarepu na kockice. Jednu kasiku ulja ugrejati, pa ubaciti sitno iseckani luk i pirjaniti dok ne postane staklast. Dodati mu pri kraju dinstanja malo aleve paprike, soli i bibera. Gotov luk dodati pasulju, pa ubaciti i malo lovorovog lista. Kuvati na umerenoj vatri, dok se pasulj u potpunosti ne skuva. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pripremiti zaprsku na klasican nacin- proprziti na 2 kasike ulja 2 kasike brasna, pa dodati 1 kasicicu aleve paprike. Dodati gotovom pasulju, smanjiti temperaturu i krckati jos 20-ak minuta. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">*Kolenica je takodje opciona stvar, mozete umesto nje dodati mesnatu slaninu, domace kobasice, suva rebra ili suvo meso. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrKHtSBwNI6B_jJJ52oo6NrT9ZLwZTyIV4-sVaVZXGdVd9KxlNdrD3I27vVHc0LeiUsz99kZZf4YnADc6HbgqCDomKaz3J66tI4sJaziTfDtAFX7QJ5iXDRBtdiUukqdANY1Wepeofuc7y/s1600/Pasulj-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrKHtSBwNI6B_jJJ52oo6NrT9ZLwZTyIV4-sVaVZXGdVd9KxlNdrD3I27vVHc0LeiUsz99kZZf4YnADc6HbgqCDomKaz3J66tI4sJaziTfDtAFX7QJ5iXDRBtdiUukqdANY1Wepeofuc7y/s640/Pasulj-1.jpg" width="518" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj9KPK_8TVrIV5W5DJGNJTCBTUK00B6DqUTzXOS3bupw91oknfCVwm4z7nASjk2knXIn67Yj-44zf8Mlnne09bBHYe4r34u1bsXgRAtxXw9APJ8iTuCiQ4D-9rE-TI5UIBjlSg8yEezAC/s1600/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="79" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKj9KPK_8TVrIV5W5DJGNJTCBTUK00B6DqUTzXOS3bupw91oknfCVwm4z7nASjk2knXIn67Yj-44zf8Mlnne09bBHYe4r34u1bsXgRAtxXw9APJ8iTuCiQ4D-9rE-TI5UIBjlSg8yEezAC/s320/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-91584780094964054812016-01-15T11:24:00.000+01:002016-01-18T13:58:08.392+01:00Fijadora torta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvgx7i619u8lflR1-3RXkrH2yNiVOIlayvplE4zolHMownKuIMkZUA-JzHWrwD-eLKRXfKyHjM04tErsiTJoq6Qzg2-67q0PlOsKT2SHs8VeBrmWRcLeQuEeqOj2rX4JWHN4-QNVWs-_hD/s1600/torta-cela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvgx7i619u8lflR1-3RXkrH2yNiVOIlayvplE4zolHMownKuIMkZUA-JzHWrwD-eLKRXfKyHjM04tErsiTJoq6Qzg2-67q0PlOsKT2SHs8VeBrmWRcLeQuEeqOj2rX4JWHN4-QNVWs-_hD/s640/torta-cela.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na blogu sam i nisam. Svako jutro kada uz jutarnju kaficu citam e-24 novine, udjem da izlistam sta ima od noviteta na blogosferi. I uvek pomislim, a zasto ti Marija nisi vise aktivna? Pitam i odogovaram sama sebi, da ne znam. </span><br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kao i svake godine, volim da napravim sopstvenu rodjendansku tortu. Postujem svaciji izbor da tortu moze da naruci/kupi u marketu. Makar danas imamo sijaset opcija za nabavku, kada nam je sve na jedan klik, jedan potez karticom, kesom ili misom. Ne volim to. Nemamo vremena danas ni za domace kolace, a o tortama da i ne govorim. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nikako mi nije jasno zasto je danas bauk napraviti sopstvene korice za tortu. To je tako starinski, ma ko ima vremena da se zeza sa tim- odogovaraju mlade domacice u glas. A ja se svaki put na to samo nasmejem. I posluzim im jednu ovakvu lepoticu :) </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLDI6N0wcRmZHzL-fpd3U0tenmJt3ypDdC5cdmQKShvOLQqR45Cv4yEjG1hYmQM_ozq9ZzZqD0eZ_7Bj358gIzueNUYNHEByTPQbbDr9RESV_bB-5L_dyyOF081PrTAHsHfpPFxCR39AEi/s1600/torta-presek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLDI6N0wcRmZHzL-fpd3U0tenmJt3ypDdC5cdmQKShvOLQqR45Cv4yEjG1hYmQM_ozq9ZzZqD0eZ_7Bj358gIzueNUYNHEByTPQbbDr9RESV_bB-5L_dyyOF081PrTAHsHfpPFxCR39AEi/s640/torta-presek.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Citam <a href="http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.rs/" target="_blank">Tanju</a> vec neko vreme i toj zeni verujem. Na prvo citanje njenog bloga osetite zacine u njenoj kuhinji, trezvenost i odlucnost koju postujem i volim kod zena. Jedna samouverena zena koja zna sta radi :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">U potrazi za cokoladnom poslasticom, videh ovu lepoticu i sada shvatam zasto se ona zaljubila u nju. Zaljubila sam se i ja. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Naravno da sam zaboravila da je uslikam onako kako ona zasluzuje, pa su fotografije poprilicno traljave. Ali neka vas to ne zavara, torta je prava coko bomba! </span><br />
<br />
<u><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Potrebno: </span></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">12 jaja</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
20 kašika šećera</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
6 kašika mlevenih oraha</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
150g seckanih oraha</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
4 kašike brašna</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
2-3 kašike kakaa</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
100g čokolade za kuvanje</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
250g putera</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
<u>Za glazuru:</u></span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
100g čokolade za kuvanje</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">
100g slatke pavlake </span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Necu objasnjavati ceo postupak, jer je to Tanja i vise nego odlicno uradila, pa ukoliko vam se prijede nesto vise nego cokolasticno, trk na njen blog. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Recept mozete pronaci <a href="http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.rs/2011/11/fijadora-torta.html" target="_blank">Ovde.</a> </span><br />
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><u>Utisak:</u></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ja sam ubacila i cokoladni ganash preko cele torte, jer iz iskustva znam da je laksi za oblikovanje, od ovog svilenkastog krema kojim se premazuje cela torta. Pomalo je lepljiv pa se ne moze sa njim tako lako baratati kao sa ganash-om. Slobodno se umrljavite sa njim, nepca ce vam biti zahvalna :) Takodje sam ga pravila u kalupu 28cm, pa su kore nesto tanje u odnosu na navedenih 25cm. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nista ne mari, ne gubi cak ni na visini preterano. </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2uyVm1RXLGnlMzoGkxTJ2uS_gdXb0N6KG8G_b9Tze6JvIDAWONXpNi125kWBR7y77Za3ZSU8ktV1NISLKzfD6LqyK474CRNTr4pkoH701mocfTMQ18XTaNgaumqjHJ1K1CyyNLtircfqu/s1600/Rodjendanska.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2uyVm1RXLGnlMzoGkxTJ2uS_gdXb0N6KG8G_b9Tze6JvIDAWONXpNi125kWBR7y77Za3ZSU8ktV1NISLKzfD6LqyK474CRNTr4pkoH701mocfTMQ18XTaNgaumqjHJ1K1CyyNLtircfqu/s640/Rodjendanska.jpg" width="472" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mislim da smo se ova lepotica i ja prepoznale na prvi pogled. Definitivno je uvrstavam u svoje favorite. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Cokoljupci, ovo je za vas. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">P.S. Tanja, hvala :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj11AuLMfg1r_1qQ3_j4lKtLOVa1cR0LSzJtU62ZumAMdOQlBVErtv-m2EErpH8eaYIizAyCRb5Zg90hWXrQ7xbDqUWibB4E8qIOb_b8I2tTAjYOmzCwku6at5AsvnTfaB6SvtuY92M_2q6/s1600/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="79" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj11AuLMfg1r_1qQ3_j4lKtLOVa1cR0LSzJtU62ZumAMdOQlBVErtv-m2EErpH8eaYIizAyCRb5Zg90hWXrQ7xbDqUWibB4E8qIOb_b8I2tTAjYOmzCwku6at5AsvnTfaB6SvtuY92M_2q6/s320/hand-painted-flowers-template_23-2147513933.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-23092864323019185282014-11-20T10:27:00.000+01:002016-01-15T11:27:17.637+01:00Let's say yes!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh53qvfb_CSGzvq0DZzLtgovZnHPm9yPdVbsdC6ZujsX9PvOkLywBb4hHL8tOob2StqdJCHpJ5OZQPmAPptWN1fs2QjuuStuHiHq-oHhsx3JZIXMmyovlo5Qk1sw0xGz0CDWc1LjMTtJUh2/s1600/MSI_5775.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh53qvfb_CSGzvq0DZzLtgovZnHPm9yPdVbsdC6ZujsX9PvOkLywBb4hHL8tOob2StqdJCHpJ5OZQPmAPptWN1fs2QjuuStuHiHq-oHhsx3JZIXMmyovlo5Qk1sw0xGz0CDWc1LjMTtJUh2/s1600/MSI_5775.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Koliko sam puta uhvatila sebe kako buljim u monitor i zelim da izustim koju, ali sam uvek imala neka preca/sporedna posla. Izgovori su tu sjajan beg od cinjenice, da nisam znala kako da se ponovo vratim onome sto me zaista kopka. Onako vise se meskolji, trazi da se nastavi.</span><br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I mislim da je to razlog zasto slike iz meseca jula ove godine, tek sada gledaju svetlo blogovskog dana. Zelela sam mnogo toga tog dana, ali je on ipak odlucio da bude potpuno svoj. Potpuno sam, bez icije pomoci. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nekim stvarima mozemo posvetiti i previse vremena, a one ce na kraju ispasti potpuno i samostalno svoje. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOaz22KyFH1nioQfafKk6MuJGv8NevC1RCI2QMfpUVLeaH0zCK6YM6e2a2ecHdmQW8Q2ozGG5N1SDLJzO_E-ncGCBR9hvUScw1lbbZ8jEiVJfJ0HjzMr_N8UAj6mKxLE-mHa6F7pE-p2MK/s1600/kicenje.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOaz22KyFH1nioQfafKk6MuJGv8NevC1RCI2QMfpUVLeaH0zCK6YM6e2a2ecHdmQW8Q2ozGG5N1SDLJzO_E-ncGCBR9hvUScw1lbbZ8jEiVJfJ0HjzMr_N8UAj6mKxLE-mHa6F7pE-p2MK/s1600/kicenje.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ljubicasta mi se sama nametnula, nekim svojim sapatom potpuno nezno i nenadano. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">A ja sam pak zelela ciklama tonove, sa laganim varijantama bledo roze boje. Ali hoces vraze, vasiona je ipak odlucila da mi je dodeli. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I zaista sam srecna zbog mojih sarenih cvetica, osuncani dan obasjali su dodatno.</span> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nismo zeleli klasicno tradicionalno vencanje, sa odlaskom/dolaskom po mladu, jer to naprosto nismo mi. Nikada nismo ni bili. Zivimo vec 4 godine zajedno i shvatili smo da je ta stvar suvisna.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Istina je zapravo, da ne poznajem niti jedan par koji se zabavlja skoro punih 14 godina. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdow2R0vwdluu0j52HmBXlys_FzIigBVnp77bcnbvUJkQbavNUg1IJGvUcInvRF_7hDyIKppz1ITRt5eKnh2TaiMQAj8SHlANGX0FsOqXQ9UsTRhVwekaEsKiJyUsmCxVevhtggi3qSRwx/s1600/mi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdow2R0vwdluu0j52HmBXlys_FzIigBVnp77bcnbvUJkQbavNUg1IJGvUcInvRF_7hDyIKppz1ITRt5eKnh2TaiMQAj8SHlANGX0FsOqXQ9UsTRhVwekaEsKiJyUsmCxVevhtggi3qSRwx/s1600/mi.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Po priprodi sam prilicno tvrdoglava i uporna, pa se ta karakteristika odrazila i na ovo vencanje. Mislim se ma mogu ja to sama, ma ne zelim nikoga da opterecujem, zavrsicemo sve na vreme. A kako? Hah..da sam znala koliko se tvrdoglavost ne isplati, tesko da bih ponovo uradila istu stvar. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Istina je da smo sebi dodatno otezali celu stvar, jer nismo zeleli nikoga bespotrebno da gusimo detaljima, reseni da kompletnu pricu iznesemo sami. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Nevolje krecu onog trenutka kada smo odlucili da sve ono sto se podrazumeva da mora da se uradi, da dodatno (naravno opet sami) okrecimo/prefarbamo/prelakiramo sve sto se u stanu da srediti. Kakvi smo naivci :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Jesmo sredili smo i to, ali je stan u najmanju ruku 10 dana pre svadbe, licio na bojno polje. Ne postoji stvar u stanu koja nije pomerena i premestena. Secam se da je mama jednom prilikom u toku posete, gledajuci sav taj krs rekla: </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">-<i> Pa pobogu deco, pa kako cete vi sve stici da zavrsite?! Pa pogledajte sav ovaj nered i krs, ijuuuu, pa vi niste normalni! </i></span><br />
<i><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Marija, pa dobro dete, pa gde ces sa ovom ves-masinom? I zasto ona stoji na sred dnevne sobe?</span></i><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hah..mama nikada nije bila kampanjac :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kada su obe mame pocele da dolaze sa slicnim pricama, oboje smo se ozbiljno zapitali. Dani su prolazili, dan se primacinjao, a pomaka malo da je bilo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tada se desila "Radna akcija" u izvodjenju mama1 i mama2, nasih prijatelja, buducih kumova. Svi su sjatili u nas stan, svako sa razlicitim zaduznjem. Obzirom da smo u prizemlju zgrade, imamo i simpaticno dvoriste, pa se covek oseti kao da ima kucu. I betonski stubici u dvoristu su se farbali, betonske ploce kojima je dvoriste poplocano, takodje je moralo prefarbati, papirne cvetove napraviti, iseckati, oblikovati, ma sjajna zanimacija, ali za 10 ljudi, a ne za jedno-dvoje.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">U jednom trenutku, gledala sam svu tu armiju dragih ljudi oko sebe, kako vredno i neumorno radi, svuda oko nas. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Shvatili smo da venac koji po pravilu treba da stoji na zgradi, stoji u nasoj dnevnoj sobi vece pre dana D. Vreme- 23h. Pogledali smo se i kao po komandi uzimajuci merdevine krenuli ka izlazu zgrade da ga konacno namontiramo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kisa je pljustala, vetar je duvao, a ja sam gledala u to julsko nebo pitajuci se da li se sve urotilo protivu nas. Gledam dragog kako se ljulja na merdevinama i pita me da li je krivo namestio venac :)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Da ne spominjem to da je dragi otkrio da mu istice licna karta 2 dana pre vencanja? I da je u to vreme, nedostatak sredstava za izradu licnih karata trajao? Kao ni to da su nam drage maticarke izasle u susret i prakticno nas vencale bez njegove lk? Ne, necu da spominjem, jer to sve ide u rok sluzbe. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2PgQq71Bv1Ea8upuaguxNsDRxyMX67PCm1NNJtRA3_okGXj17nSfvGp8OxwROOLfrFI9kF3BdksyxsX1p7WPUZ30-24Qct-wsFL9pit1cFrNfqt-Wc2RdSsvXniXAPUNwXJ10NgycFO_0/s1600/glupiranje.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2PgQq71Bv1Ea8upuaguxNsDRxyMX67PCm1NNJtRA3_okGXj17nSfvGp8OxwROOLfrFI9kF3BdksyxsX1p7WPUZ30-24Qct-wsFL9pit1cFrNfqt-Wc2RdSsvXniXAPUNwXJ10NgycFO_0/s1600/glupiranje.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I eto, desilo se malo cudo. I to jutro je osvanulo tmurno, kisica je padala, a moj dragi me ubedjuje kako je on video na jednoj jedinoj prognozi (u moru drugih koje predvidjaju nevreme) kako ce biti lep i suncan dan. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Volim svoje sasave cipele koje su kupljene 3 dana pre svadbe, skroz opusteno i spontano. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Volim svoju sminkerku koja je napokon, napravila zenu od mene. Ukoliko vam ustreba neko slican, iskreno je i od srca preporucujem, a njen profil mozete pogledati <a href="https://www.facebook.com/pages/Dejana-Makeup-Artist/864869786856512" target="_blank">ovde</a> . </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dejka draga, hvala od srca, prijatelj si kakvog nema :* </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRkaaRBwYcjYiAZuKTPNZLc56FND_Bxe-MOOQFiko0-JZwdMAV_9NXnSmGsgyytX4b722TphG28G4Q-OuwtiejHOmoDykmchDzYJ9RE7Eay-59vW1bDdVkghrDF1uQLmXwitGjLW1ZaIHN/s1600/crkva+kolaz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRkaaRBwYcjYiAZuKTPNZLc56FND_Bxe-MOOQFiko0-JZwdMAV_9NXnSmGsgyytX4b722TphG28G4Q-OuwtiejHOmoDykmchDzYJ9RE7Eay-59vW1bDdVkghrDF1uQLmXwitGjLW1ZaIHN/s1600/crkva+kolaz.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiajui-OgkpbNrumxInPhgQb7dmmIJhBpBtTEETH0FHYDNv1xdLa3IZ_QsKtPru81-9cm2QHkkagkkZwElgIfPOmpu-uE5aqFrwUwFlui07Ww2Fr1zhuN3IPLdydxemXxNQ_eIt1_MOLTYy/s1600/dekoracija.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiajui-OgkpbNrumxInPhgQb7dmmIJhBpBtTEETH0FHYDNv1xdLa3IZ_QsKtPru81-9cm2QHkkagkkZwElgIfPOmpu-uE5aqFrwUwFlui07Ww2Fr1zhuN3IPLdydxemXxNQ_eIt1_MOLTYy/s1600/dekoracija.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I na kraju, covek je srecan samo ako uspe da objedini sve faktore koji ga cine srecnim. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Na neke mozemo da uticemo, a neke nam se naprosto dese. </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I sve je uz svu ludost proslo, onako kako je moralo da prodje. Divno :) </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Veliko hvala momcima iz <a href="http://www.weddingpixels.net/#/bride/" target="_blank">Wedding Pixels-a</a>. Hvatali su mladu u svim mogucim i nemogucim situacijama. Beskrajno su zabavni priznajem. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsTHxyHMxE6g-n0uw3Ha238dOTJby8_UQwCrdExe0X8OhKjUPCEWYlhpUw1MhrSgFxz5rcy3WnS6sNbjMAu2_M20JWdjd3nEUndNBNE6slExXi6rP6EBz55auTS-HUw2m8pFAPCyXl9Lna/s1600/torta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsTHxyHMxE6g-n0uw3Ha238dOTJby8_UQwCrdExe0X8OhKjUPCEWYlhpUw1MhrSgFxz5rcy3WnS6sNbjMAu2_M20JWdjd3nEUndNBNE6slExXi6rP6EBz55auTS-HUw2m8pFAPCyXl9Lna/s1600/torta.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I na samom kraju, hvala mom dragom koji me je trpeo svih onih meseci, kada sam dozivljavala nervne slomove unutar i izvan sebe. Znam da nije bilo potrebe za tim, ali to je sve ljubav zar ne? Hvala ti takodje sto si izdejstvovao i potegao veze da se tog dana ipak oblaci razidju i da dodje sunce, koje oboje beskrajno volimo.</span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> "Voleti nekog, znaci pristati da ostaris sa njim"- Alber Kami. </span></i></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-8674001759396050622014-04-30T10:02:00.004+02:002014-04-30T10:02:51.715+02:00Smuckaj mi pastu<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1HzhRnIE1WmYKoY6Lcn5IhEQEMef61Mdexl75Qm2n_0RMeFNVx0ka8ynLRh0bivfL0ccEqvBBKMjJv6G9JAtY7EoGbxb2CVPHowvBNWoHNIVRjq4Fjiq9OC_FzEC0o0msofRtWqqWd7Ma/s1600/Smuckaj+mi+pastu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1HzhRnIE1WmYKoY6Lcn5IhEQEMef61Mdexl75Qm2n_0RMeFNVx0ka8ynLRh0bivfL0ccEqvBBKMjJv6G9JAtY7EoGbxb2CVPHowvBNWoHNIVRjq4Fjiq9OC_FzEC0o0msofRtWqqWd7Ma/s1600/Smuckaj+mi+pastu.jpg" height="480" width="640" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sto ne volim kada mi naidje period poput ovog. Toliko obaveza, da ne mogu posteno da se posvetim pisanju i fotkanju recepata. Gomila nekih uzrocno-posledicnih obaveza i eto, prodje skoro mesec dana da nisam objavila nista. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Slike cuce u draftu, cekaju da se konacno smilujem da ih objavim. Propustila sam <a href="http://kuhinjica-mignone.blogspot.com/2014/04/omiljena-peciva-blogerska-igrica.html" target="_blank">Laninu</a></span> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">nagradnu igru, a bas sam zelela da ucestvujem, ali uz svu dobru volju, jednostavno nisam stigla. </span><br /><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Uskrs je prosao, slike jaja i svih divnih djakonija, takodje sam preskocila da objavim. Ali u nekom narednom postu cu sigurno objaviti makar Egg salad, ako nista drugo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sto se tice ove paste, cesto je pravim i postoji gomila varijacija na temu iste. Dragi cesto zna da dobaci "Ma smuckaj neku pastu", pa otuda i ovakav naziv. Vrlo jednostavan nacin pripreme, pomalo podseca i na neku varijantu ragua, gulasa, kako ko voli zapravo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sastojci ne moraju da budu precizni i potpuno tacni, mera je okvirna i proizvoljna. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Potrebno: </span></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Oko 300 gr svinjskih snicli </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Oko 200 gr sampinjona</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 veca glavica crnog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cena belog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 srednje sargarepe</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 konzerva pelata u kockicama-250gr</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Oko 300-400 gr testenine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Saka seckanog persuna </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">So, biber </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">+po zelji kasika brasna</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Priprema: </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Crni i beli luk iseci na sitno, pa sve zajedno proprziti na jacoj vatri. Dodati meso iseckano na kockice, dinstati takodje na jacoj vatri, dok se pore na mesu ne zatvore. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Smanjiti vatru, pa dodati sampinjone seckane na listice. Takodje ubaciti i sargarepu secenu na kockice, proprziti jos malo, dodati so, biber, pa sve naliti pelatom i dodati malo vode. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Po zelji se moze dodati kasika brasna, od njega se dobija jako lep sos kasnije, koji tek po malo sve poveze. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Krckati na laganoj vatri dok meso potpuno ne omeksa. Ovo je takodje relativno i zavisi najpre od vaseg sporeta. Meni je na ovu kolicinu mesa, bilo potrebno oko 1h.</span><br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Testeninu skuvati al dente, procediti je, pa sjediniti sa raguom. Na kraju, posuti sa sveze seckanim persunom i uzivati u ovoj jednostavnoj pasti. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">P.S.Nadam se da ce naredni period biti srecniji po mene, sto se tice vremena. Pripreme oko svadbe se prilicno zahuktavaju, pa ako me ne bude bilo u meri u kojoj bih ja volela, makar imam posten razlog. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>I da dodam na kraju, ovaj post posvecujem svojoj najdrazoj kumi kojoj je danas rodjos, Dale da si mi ziva & zdrava jos 100 godina :*</i></b> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Do sledeceg kuvanja, pozdrav od mene :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prijatno! </span></div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-84166746720216963282014-03-04T12:15:00.001+01:002016-01-18T13:57:31.514+01:00Kolac sa cim hoces<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-jh0Zsx0gvONS7JPK11hBDiMk_vG0CAdw25OCVJh2t0Cy_Mv_SwVFZvlK41b9TopWIBblM_YESsUvHzw3vCXaLwHcNYtiK1D0qXRcNDPHcbaLIf3pzuI2Y7xlR8-2Jbz6jl0iwhv2hyphenhyphenIT/s1600/Kolac+sa+cim+hoces.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-jh0Zsx0gvONS7JPK11hBDiMk_vG0CAdw25OCVJh2t0Cy_Mv_SwVFZvlK41b9TopWIBblM_YESsUvHzw3vCXaLwHcNYtiK1D0qXRcNDPHcbaLIf3pzuI2Y7xlR8-2Jbz6jl0iwhv2hyphenhyphenIT/s1600/Kolac+sa+cim+hoces.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kada se samo setim svojih prvih iskustava u pripremi slatkisa, obuzme me neka neopisiva sramezljivost. Prva stvar koju sam pokusala da napravim bio je puding od vanile. Drugarica i ja imale smo po 13 godina, letnji raspust je bio u jeku, a nama se bas prijeo puding. Kako i zasto smo umesto 500ml mleka stavile 1l, ni dan danas ne znam. Dobile smo vanilastu corbicu, malo je reci nejestivu :) </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sa slanisima je vec situacija bila bolja. Mama i tata su u tom nekom periodu, radili po ceo dan, pa sam ja bila zaduzena za pripremu rucka. Svako jutro cekala me je ceduljica na stolu, sa receptom koji treba da se realizuje. Secam se da je prva stvar koju sam napravila bio grasak. I tako su se jela menjala, a ja postajala sve sigurnija u kuvanju. Zaista sam zahvalna mami na tome, jer u godinama koje su usledile, naterala me je da o kuvanju razmisljam. Da nisam nesposobna, da o sebi mogu da se staram gde god da odem. Mama, beskrajno ti hvala za to :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Elem, kolac koji sledi, nije original i nije onakav kakvog ga spremam inace. Ovo je prvi kolac koji sam uspela da napravim bez posledica, sa citavih 12-13 godina. To je zapravo, klasican kolac sa vocem, na patispanju. Znam za milion varijacija na tu temu, isprobala sam ih podosta, ali uvek se vracam ovom receptu. Kada sam tada u osnovnoj skoli pitala drugaricu kako se kolac zove, rekla mi je: Kolac sa cime hoces! :) Misleci na varijaciju voca, koja je proizvoljna. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ovo je skoro identicno biskvitno testo, sa par vrlo malih izmena. Volim ovakva testa, jer su jako zahvalna za cuvanje, dugo ostaju socna, a i tekstura im je vazdusasta. Takodje, pogodna su za izmene, koje su kod mene postala nepisano pravilo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">U odnosu na originalan recept, ovo je polovina mere, mada naravno, mozete duplirati sastojke slobodno :)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA-i3eSydj8HrZ6U5obg3OOLIC0AZmR-4UgqoJBib7f8WTbB5pBD6prMgz2Tv2pkVpJtdRiiNRMf6bx9CylclBJ0wtIGlUtOBGWjZz5zVePfrt_39kVwL43lVzPCKIhiJRrOR2b3s9LmFl/s1600/Kolac+sa+cim+hoces1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA-i3eSydj8HrZ6U5obg3OOLIC0AZmR-4UgqoJBib7f8WTbB5pBD6prMgz2Tv2pkVpJtdRiiNRMf6bx9CylclBJ0wtIGlUtOBGWjZz5zVePfrt_39kVwL43lVzPCKIhiJRrOR2b3s9LmFl/s1600/Kolac+sa+cim+hoces1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span> <br />
<u><b><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Potrebno: </span></b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 jaja</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kafene soljice secera ( 1.5 soljica smedjeg, 0.5 soljice kristal secera ) </span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kafena soljica ulja </span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1.5 kafena soljica mleka</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 kesice praska za pecivo</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4.5 kafene soljice brasna</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 supene kasike Nesquik-a + 2 kasike za posipanje</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kasicica vanila ekstrakta</span></li>
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 cokoladne bananice </span></li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">*kafena soljica zapremine 1.5ml </span></li>
</ul>
</div>
<u><b><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Priprema: </span></b></u><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rernu ukljuciti na 250C, dok pripremate sastojke. Kalup promera 28cm lagano premazati uljem, pa ga sa obloziti papirom za pecenje ( opkrojiti krug za dno ). </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Suve sastojke pomesati, brasno lagano prosejati sa praskom za pecivo, zatim dodati prosejani Nesquik. Dodati tecne sastojke i sve povezati u kompaktnu smesu. </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cokoladne bananice iseci na male komadice, pa dodati u gotovu smesu. </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Par puta okrenuti kalup, da izadje vazduh, pa dodati prosejani Nesquik na vrh. Sarati kruznim pokretima koru cackalicom, da bi smo dobili mermernu saru na vrhu. </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pri ubacivanju kolaca u rernu, smanjiti je na 200C, pa peci dok kora ne bude gotova. Proveriti da li je gotova, testom sa cackalicom.</span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kada je kolac gotov, prohladiti ga i seci na zeljene oblike. </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Jednostavan i mek, kolac mog detinjstva. </span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prijatno! :)</span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-31095841253432051012014-02-22T18:15:00.000+01:002014-02-22T18:15:07.920+01:00Svinjetina sa pecurkama u krem sosu<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMJ6vnUNXeFKwRWkYeHsafNY41KQG4iCXbSeZfyEHHVrYOKhY9cppq5dp2s7Lcru9_JPBmbdKZe1szdYWXArzEu92mAG08wltlHUOsNqXQORKyxfhFo4-Bv5JOSpwZTx4zwX2y6-2-F_dm/s1600/SAM_3605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMJ6vnUNXeFKwRWkYeHsafNY41KQG4iCXbSeZfyEHHVrYOKhY9cppq5dp2s7Lcru9_JPBmbdKZe1szdYWXArzEu92mAG08wltlHUOsNqXQORKyxfhFo4-Bv5JOSpwZTx4zwX2y6-2-F_dm/s1600/SAM_3605.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Bas sam se namerila da napravim Piletinu sa pecurkama u krem sosu, ali avaj, kod mene se vecito stvari menjaju povazadan :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Pre nekog vremena, dragi se vratio iz marketa sa flasom Coca-cole od 2l, na kojem je bila prikacena i neka kesica. <a href="http://online.idea.rs/products/60013002/c-zacin-za-piletinu-sa-sampinjonima-48g-centroproizvod" target="_blank">Ovako</a> ona i izgleda. Iskreno nisam ljubitelj instant recepata, po principu smuti pa prospi, pa se tako i ta nesrecna kesica nasla na polici, kraj ostalih suvih zacina. U nedostatku vremena, inspiracije ili cega god, jucerasnji rucak, prebacio se na danasnji. Imala sam svinjske snicle spremne kao zapeta puska, polovinu paketa pecuraka koje je trebalo iskoristiti, a vremena prilicno. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Zapravo, plan je bio da sama pripremim sos od pavlake i zacina. Ali kao sto rekoh, setim se ja te nesrecne kesice. Uzmem da vidim sta se sve nalazi u toj maloj Pandorinoj kutijici. Ne znam, bas imam neku averziju prema suvim zacinima tipa Vegeta, Instant pire, jednostavno ne volim precice. Da se vratim na kesicu. Posto sam donekle objasnila svojoj savesti da to nije nista strasno, pripremila sam potrebne sastojke. Izmena je svinjetina umesto zahtevane piletine. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Pa kakve veze ima, kazem samoj sebi. Kesica k'o kesica. Ne talasaj Marija previse, vec kreni sa pripremom. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">I tako i bi. K'o velim, kada mogu da se trujem ponekad Coca-colom, zasto ne bih smuckala i ovo. I ljudi moji, koliko je ovo dobro :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prilog je bio bareni pirinac i bas se fino uklopio u citavu pricu. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yfAB0Nozqus5VETGQaLkVMeL1rw_rrXwvWSJfkjaKsmWSd0MkhGgVooYPjU8pehPaqrVHOokHIYHcU7ySrHguWVdLCSvl2fD8CKmaTmKSU15Sdn9komtf4X8fh1nFRJHnf5BpQJaMBV1/s1600/Slika1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yfAB0Nozqus5VETGQaLkVMeL1rw_rrXwvWSJfkjaKsmWSd0MkhGgVooYPjU8pehPaqrVHOokHIYHcU7ySrHguWVdLCSvl2fD8CKmaTmKSU15Sdn9komtf4X8fh1nFRJHnf5BpQJaMBV1/s1600/Slika1.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Potrebno: </span></b></u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">500gr svinjskog mesa </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">150 gr sampinjona </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo soli</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">kasika kisele pavlake</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">tri sake pirinca, za 2 osobe </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo svezeg persuna </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo maslaca za przenje </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">400 ml hladne vode </span></li>
</ul>
</div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1w0Fjd9VsdUydDZUv9xQtyxnWKNzKbpRRi22ylARW1nTm__gZkvONsmOK_r5b_8s4lcafXzuijmju13B-07QJ4HfkcHpaipVoN5JOa_fF9g18FhVklyk58272Ko_LU14e5vmSU3SYa5Ah/s1600/Priprema-svinjetina1-konacna+slika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1w0Fjd9VsdUydDZUv9xQtyxnWKNzKbpRRi22ylARW1nTm__gZkvONsmOK_r5b_8s4lcafXzuijmju13B-07QJ4HfkcHpaipVoN5JOa_fF9g18FhVklyk58272Ko_LU14e5vmSU3SYa5Ah/s1600/Priprema-svinjetina1-konacna+slika.jpg" height="268" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Priprema 1</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></b></u></div>
<div>
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1pSM_637I9vXeslj7u3pERUzFH-8YHUTL6qCKUebcA4rSazVUTMMoiZhzzJD2r4X91UEfQBywabAmIqX2_CNEumXUu3GpBLBWQ412LFyxT74EAyPnc-EFdAdvd-TAxYNgzdVu_4kbQ88l/s1600/Priprema-svinjetina2-konacna+slika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1pSM_637I9vXeslj7u3pERUzFH-8YHUTL6qCKUebcA4rSazVUTMMoiZhzzJD2r4X91UEfQBywabAmIqX2_CNEumXUu3GpBLBWQ412LFyxT74EAyPnc-EFdAdvd-TAxYNgzdVu_4kbQ88l/s1600/Priprema-svinjetina2-konacna+slika.jpg" height="268" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Priprema 2</td></tr>
</tbody></table>
</span></b></u></div>
<div>
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></b></u></div>
<div>
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Priprema:</span></b></u></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Meso iseci na manje kockice, pa proprziti na zagrejanom maslacu. Pecurke iseci na krupnije komade, pa kada je meso proprzeno, ubaciti i njih, pa nastaviti przenje. Smesu iz kesice, ubaciti u hladnu vodu, pa sve zajedno pomesati. Dodati sve mesu i pecurkama. Kuvati nekih 20-ak min ili dok se sos ne zgusne. Moj dodatak je bila kasika kis.pavlake, nekako je dala tu kremastu notu.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kao prilog, mozete napraviti pire krompir, bareni pirinac, testeninu, sta god zelite zapravo. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kako sam se nadala, dobro sam se udesila za danasnji rucak. Kao sto rekoh, nije bas najzdravije, ali Boze moj, svi smo mi zivi ljudi. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prijatno! :)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br /><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-40574110871059471742014-02-14T11:23:00.000+01:002014-02-14T11:23:31.530+01:00Slavimo ljubav :)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4FIv5Z3NgUBkFvDQ1F4wRH-jKijqB6igvZ9X4iyplOlWjWJ-uNdsWcqZgsczIBHxf6uPmxxbrLXEVbwGlkVTZ1Y33x99iMNObrRPg9NTCF5Q8BHG1Si9C4mnHFVl-9od26jb-Ym1g3Q-B/s1600/Blog+Background+-+Collage+-+Sweetly+Scrapped.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4FIv5Z3NgUBkFvDQ1F4wRH-jKijqB6igvZ9X4iyplOlWjWJ-uNdsWcqZgsczIBHxf6uPmxxbrLXEVbwGlkVTZ1Y33x99iMNObrRPg9NTCF5Q8BHG1Si9C4mnHFVl-9od26jb-Ym1g3Q-B/s1600/Blog+Background+-+Collage+-+Sweetly+Scrapped.jpg" height="483" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Neka ga zove ko kako zeli, nekome je Sv. Trifun, nekome Sv. Valentin, meni je samo vazno je da ljubav makar jednom u godini u sredistu paznje. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Istina je da bi o svojim bliznjima, trebalo da vodimo racuna tokom cele godine. Takodje je istina da nas tek pred neki praznik, zivot podseti koliko su materijalne stvari nevazne. Promenljive, relativne i prolazne. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ukoliko tragate za pravom ljubavlju, otvorenog i cistog uma, naci ce te je. U to budite potpuno sigurni. U zivotu se neke kockice same poklope, a neke je potrebno i po nekoliko puta pogresno sklopiti. Jer to je zivot, sa svim njenim sitnicama i greskama. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Bezbroj puta sam slusala price svojih prijateljica o neuzvracenim ljubavima. I svaki put se zivot pobrinuo, da povredjeno srce izleci, svojim iznenadnim promenama pravca. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Svako od nas ima svoj put. Put koji gradimo godinama, na nama svojstven nacin. Ni jedan nije isti i nikada se nece ponoviti. Makar ne na isti nacin. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kod mene je situacija, makar sto se ljubavi tice, vec duzi niz godina u usponu. Ne hvalim se, niti sam to ikada radila. Jer nema razloga. Pronasli smo se sasvim slucajno i zaljubili. Ljubav smo gradili, kako smo samo mi umeli. I svi ljudi koji su tokom ovih godina bili uz nas, su nas dodatno ucvrstili. Neki vise, a neki manje. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">I hvala vam dragi ljudi na tome. Pomogli ste, da se jedna velika ljubav krunise brakom. Na nas veliki praznik Petrovdan ( 12. jula ) bice i zvanicno. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Srecna sam i znam da je to zbog leptirica u stomaku, koji lepsaju zadnjih 13 godina. Za istim covekom. Covekom koga volim istinski :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Recept na vrhu je smuckan za sve zaljubljene duse. Modifikacije su cak i pozeljne, pustite masti na volju!</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Zacinite ga poljupcima i bice uspesan u potpunosti! </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prijatno! :) </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIe4Y_Lim_XZk6cPQ3w4bkdDWScS2dFWgoiWHNhLIgVBEfNCijmoWHgcOY7n3mYI6z_OO-nXpJ5wxin9hX1uS7Pq-6bl_48vKEy007-YOvdL7T2mTSnUoN8NN9JqxP6nX01tZ-anTq4piK/s1600/bird+divider.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIe4Y_Lim_XZk6cPQ3w4bkdDWScS2dFWgoiWHNhLIgVBEfNCijmoWHgcOY7n3mYI6z_OO-nXpJ5wxin9hX1uS7Pq-6bl_48vKEy007-YOvdL7T2mTSnUoN8NN9JqxP6nX01tZ-anTq4piK/s1600/bird+divider.png" height="120" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-48413742296848709872014-01-22T18:45:00.000+01:002014-01-22T18:46:25.614+01:00Provansalska piletina<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zrBl4begNq-FG4vyJ_aXsJRH0W0U1tDdtFw-6zqGfnmHwZtdaLpB-F98HwL7MDeO5Kkw_-rROIPoWpZOxZSTKVUji6wigY_0rl865dsJ4X04_LGAL1i3oDvJVf58-Ekx5TIUJ2rJKRWk/s1600/Piletina-konacna+slika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zrBl4begNq-FG4vyJ_aXsJRH0W0U1tDdtFw-6zqGfnmHwZtdaLpB-F98HwL7MDeO5Kkw_-rROIPoWpZOxZSTKVUji6wigY_0rl865dsJ4X04_LGAL1i3oDvJVf58-Ekx5TIUJ2rJKRWk/s1600/Piletina-konacna+slika.jpg" height="298" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Resih da napravim piletinu. Gledam ja nju, gleda ona mene. Nesto bih ja tu promenila, ali nisam bas najsigurnija sta. I onda se setih <a href="http://www.annabel-langbein.com/recipes/provencal-crust/461/" target="_blank">ovog recepta</a>. Zapao mi je za oko odavno, ali se valjda kockice nisu poklopile da ga isprobam. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">I opet kao i u <a href="http://marijinocose.blogspot.com/2013/12/lepljivi-puzici-sa-cimetom.html" target="_blank">ovom</a></span> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">postu, nedostatak potrebnih sastojaka mi je grebao sive celije. Gde da nabavim incune, svez ruzmarin i ostalo, u popodnevnim satima vikenda. A priznajem, ne volim preterana svrljanja po marketima vikendom. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Iscitam jos po koji recept na netu, sa tim prezlama od svezeg hleba i resim da sama napravim sopstvenu varijantu, pa kako ispadne. I ispade odlicno, zaista! </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Krckava kora u kombinaciji sa mekim mesom i dodatkom najneutralnije testenine, je bas pun pogodak. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Savetujem da ukoliko niste preterani ljubitelj dubokog poha, pokusate da napravite piletinu na malo drugaciji nacin. A konacni rezultat je vrlo slican klasicnom pohu. Vrlo je jednostavno zapravo. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Mozda je cak i za nijansu krckavije, ali to je vec stvar ukusa zar ne? :)</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<b><u><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Potrebno</span></u></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">3 pileca batka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">3 pileca karabatka </span></li>
</ul>
<br />
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Za marinadu </span></i></u></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cena belog luka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">so, biber </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">svez persun </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo chili sosa </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">kasicica aleve paprike</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo ulja</span></li>
</ul>
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Za domace prezle</span></i></u></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2-3 parceta svezeg hleba bez kore</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">saka svezeg pesuna</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">4-5 kasika maslinovog ulja</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">so, biber</span></li>
</ul>
<b><u><i><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Testenina sa pavlakom </span></i></u></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">250 gr testenine</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo mladog kajmaka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml kisele pavlake </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">so </span></li>
</ul>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPBB7cbMN0NiLDbLT41aXHDzXSXFgC8QBpsUbadaHg3at1KY5lZl68SbP0lLutL0Y7NWT_-yeU8VcYyim0ocsU3Vsgc1dMjx5woK7G67fF_JymgZQNjVAlUlXRX3TM3VYoG-gbkGrv5zdU/s1600/Piletina-priprema.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPBB7cbMN0NiLDbLT41aXHDzXSXFgC8QBpsUbadaHg3at1KY5lZl68SbP0lLutL0Y7NWT_-yeU8VcYyim0ocsU3Vsgc1dMjx5woK7G67fF_JymgZQNjVAlUlXRX3TM3VYoG-gbkGrv5zdU/s1600/Piletina-priprema.jpg" height="354" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Priprema piletine</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Priprema </span></b></u><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Najpre podeliti batake i karabatake, ukoliko nisu vec odvojeni. Od navedenih sastojaka napraviti marinadu, pa piletinu staviti u posudu mesajuci sastojke. Prekriti providnom folijom, pa ostaviti da odstoji 30-ak min. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Nakon toga, ovlas skinuti sve sastojke od marinade sa mesa, pa ga prziti dok lepo ne porumeni sa svih strana. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sveze kriske hleba iseci na kockice, pa ubaciti u secka, sa svezim persunom, solju i biberom. Gotovoj mesavini dodati maslinovo ulje i povezati u kompaktnu celinu. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Rernu ukljuciti na 200C. U pleh oblozen pek papirom, redjati piletinu. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prezle utiskivati u meso, laganim pritiskom. Ono je prilicno neposlusno i padace sa svih strana, ali kada jelo bude gotovo, prezle ce se pretvoriti u jako lepu koricu koja je ukusna koliko i meso. Tako da, bez brige samo neka padaju. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Peci na 180C dok ne porumeni sa svih strana. Tada je gotovo. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Testeninu skuvati klasicno. U ulju na kome smo proprzili piletinu, dodati mladi kajmak, malo kisele pavlake, malo soli i malo bibera. Dinstati dok se svi sastojci ne otope.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Skuvanu i ocedjenu testeninu obaciti u gotov sos, pa ga posluziti uz batake. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Zakljucak:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Iz ciste radoznalosti sam se poigrala sa najjednostavnijim sastojcima. Da sam prezlama recimo dodala majcinu dusicu, maslac, svez ruzmarin cak, verujem da bih samo poboljsala njen ukus. A cak i ovako, sa pomalo podcenjenim persunom, ispade sasvim zadovoljavajuce.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prijatno! :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-90076917357144740572014-01-12T17:17:00.001+01:002014-01-12T17:17:19.981+01:00Vanil kolacici<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJdQB5NGy8fSfP4l4SEW7vWOMJn5mrZmsO9qibii5f1c9isoln5jL4MUUv28SBAPaNhs1cqfEZ-09kdhFD4BM2OPFEi8WAwKNjZppqNMP4VCEHUUj_G9754CxVX2UyoykpDxKUboEFi47h/s1600/Vanil+kolacici-konacna+slika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJdQB5NGy8fSfP4l4SEW7vWOMJn5mrZmsO9qibii5f1c9isoln5jL4MUUv28SBAPaNhs1cqfEZ-09kdhFD4BM2OPFEi8WAwKNjZppqNMP4VCEHUUj_G9754CxVX2UyoykpDxKUboEFi47h/s1600/Vanil+kolacici-konacna+slika.jpg" height="400" width="400" /> </a></td><td style="text-align: center;"> </td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Vanil kolacici</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Volim praznike i kada se primakne decembar, nacisto posasavim poput malog deteta. Cini mi se da ne mogu da docekam ni 15-ti, a vec mi je jelka ponosno okicena :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Obzirom da sam nacisto zakasnila sa pripremom novogodisnjih poklon-kolacica, a samim tim i objavljivanjem, evo resih da objavim ovaj post makar pre srpske nove godine. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Simbolicno poklanjanje keksica mi je jako interesantno i mami mi osecaj topline. Simbolicni pokloncic koji porucuje mnogo vise od biskvitnog testa. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kada nekome poklonite taj mali znak paznje, prisnije mi je od gomile skupih poklona, koji se obicno biraju po automatizmu. Volim sve rucno radjene pokloncice, jer je obicno u njih utkano osecanje ljubavi, paznje i prisnosti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">I tako se nakon nove godine</span> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">zadesih <a href="http://www.coolinarika.com/recept/vanila-keks/" target="_blank">ovde</a></span>. <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sasvim slucajno, ne znam ni kako. Znam samo da je Blog zajednica nacisto poludela za njima. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">A da budem iskrena, zainteresovala sam se odmah. Obzirom da u receptu stoji da maslac mora da bude sobne temperature, propisno sam ga uvece iseckala i stavila u cinijicu, nameracivsi se da ga napravim sutradan. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ali kako Marfijev zakon nikada ne miruje, poceo je da me hvata grip. Onaj dzangrizavi, dosadni, uporni. Vratih cinijicu u frizider, shvativsi da od mojih kolacica tog dana nema nista. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Narednih dana sam 3 puta radila istu stvar, vadila i vracala. Ne da mi se, da vidim kakvog su ukusa i zasto se svima dopadaju. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Konacno, cetrvrtog dana resih da se upustim u avanturu, pa makar imala po parce maramice u obe nozdrve. </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kao sto je i napisano, recept je i vise nego lak, a priprema je zaista jos laksa. Najvise vremena ode na hladjenje testa, oko 30 min i na pecenje ovih malisana. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ukoliko volite ukus maslaca poput mene ( cini mi se da bih mogla kasikom da ga jedem ), ovo je pravi keks za vas. Testo je prhko, topljivo, a varijante za ukusima takodje mogu da budu proizvoljne. Uz caj, kafu, solju mleka ili u solo varijanti, bas su pun pogodak! </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7CNqurFmTSq-FZodIWsuE9PM34rmeiFS-47osZcIOIIzdnJ36m01XAXw0RNfqLyZpIO0ebWcM2lT1RQ-GLG6UzeVCBFyZZ3mbvHXN6Jbwu_Ui-YS5V883jSIguCOBnJxUL1rwUcfopkp8/s1600/Vanil+kolacici-Priprema+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7CNqurFmTSq-FZodIWsuE9PM34rmeiFS-47osZcIOIIzdnJ36m01XAXw0RNfqLyZpIO0ebWcM2lT1RQ-GLG6UzeVCBFyZZ3mbvHXN6Jbwu_Ui-YS5V883jSIguCOBnJxUL1rwUcfopkp8/s1600/Vanil+kolacici-Priprema+1.jpg" height="414" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Priprema 1</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_FMsTTOb-tWU5nmknoOahD_RZhPOVPgu3Si00FcfPR7bRZxOB7ACoXEb7W-Z42huYq9IWDSL6j8hqANBzDnwBzS5VwqXSEUipbEeSvzqrSAwB3h4alflVJhTl4Gca7LqHJhN-Kk13p1b/s1600/Vanil+kolacici-Priprema+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_FMsTTOb-tWU5nmknoOahD_RZhPOVPgu3Si00FcfPR7bRZxOB7ACoXEb7W-Z42huYq9IWDSL6j8hqANBzDnwBzS5VwqXSEUipbEeSvzqrSAwB3h4alflVJhTl4Gca7LqHJhN-Kk13p1b/s1600/Vanil+kolacici-Priprema+2.jpg" height="414" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Priprema 2</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><b> Potrebni sastojci</b> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr putera </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr secera u prahu </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 kesice vanil-secera</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr vanila pudinga*</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr brasna-mekog </span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> *Ukoliko umesto vanil pudinga ubacite cokoladu, dobicete tamne kolacice</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Priprema</b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Od navedenih sastojaka, zamesiti glatko testo. Ono ce biti prilicno masno, krto, ali takvo i treba da bude. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Zamotati u providnu foliju i ostaviti u frizideru 30 min da se ohladi. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ohladjeno testo ponovo premesiti, pa oblikovati tanji valjak. Savet je da napravite dva manja valjka, lakse je za rad. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Seci ih na velicinu oko 1.5-2cm, na male snitice, kao za njoke. Od njih praviti male kuglice velicine lesnika. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Pleh obloziti papirom za pecenje, pa redjati formirane kuglice. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">U svaku kuglicu utisnuti saru viljuskom, pa staviti u prethodno zagrejanu rernu ( 180C), na 10-ak minuta. Kolacici treba da ostanu beli. Ovo je takodje relativno i zavisi od vase rerne.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Meni je od ove mere ispalo tacno 65 kolacica i mislim da sam pogresila jer nisam pekla u dve ture. Prilicno narastu, mada to iskreno ne umanjuje njihov ukus. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sto se mene licno tice, zasigurno cu ih ubaciti u svoj redovni repertoar kolaca, a znam i par njih koji ce se sigurno upustiti u njihovo pravljenje. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">P.S. Mama, srecno ;) </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-36576727813920454882014-01-03T11:27:00.001+01:002014-11-26T08:56:40.580+01:00Pavlakusa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7heuQxVerbIqBVFbewF8Gpd4LA2XHmsoZ26OqwAwfufaeDvjEG6SpLGdGUK78aq1vGQLPju6-YY78YbHcJQ4NBSwtohDlAv2rZ14ZFnIvmh3L6GmkvlYqqDoY7XuFBBnRSM5cVs51gxno/s1600/Pavlakusa-konacna+slika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7heuQxVerbIqBVFbewF8Gpd4LA2XHmsoZ26OqwAwfufaeDvjEG6SpLGdGUK78aq1vGQLPju6-YY78YbHcJQ4NBSwtohDlAv2rZ14ZFnIvmh3L6GmkvlYqqDoY7XuFBBnRSM5cVs51gxno/s1600/Pavlakusa-konacna+slika.jpg" height="192" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pavlakusa</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kako kategorisati ovaj slatkis? Kao kolac, kao tortu? Ne znam, u mojoj kuci je torta i ona je uglavnom rezervisana za veca slavlja, praznike.. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prvi put sam je probala u Vojvodini kod druga. Naziv mi je bio tako rogobatan i potpuno odbojan. Ma iskreno, nisam zelela ni da je probam. I onda vas udari nalet potpune srece i topljivosti u ustima :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kako je neko uopste mogao da da tako glupav naziv, necemu sto je tako kremasto, tako nezno, ne znam stvarno. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ranijih godina se za praznike, obicno pravila neka "konkretnija tortica", ali kada sam se docepala ovog jednostavnog recepta, ne menjam ga. Zapravo, ja bih ga mozda i promenila, ali ukucani su potpuno slozni i kao u glas ponavljaju: Pavlakusa! </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Iskreno, nisam se susrela sa osobom kojoj je nije dopala. Mozda zato jer u sebi sadrzi vrlo malo sastojaka, brzo i lako se priprema. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ukoliko se odlucite za manje slatke poslastice, nakon teske i jake hrane, mozda je bas ovaj slatkis za vas. </span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUwR8Y8aodTrCYb4oPH-u0bUac58bE7gtXADyouqM_8cBhiHNdNxX9pSbWV_uPdxaj_74f0rX9oeLcmLxjSjj5btYUSp2-uPW2ZDDcATsUo0S4pFlPzBkwKcmJXrD2wMcM1pDy-bHjjKI0/s1600/Priprema+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUwR8Y8aodTrCYb4oPH-u0bUac58bE7gtXADyouqM_8cBhiHNdNxX9pSbWV_uPdxaj_74f0rX9oeLcmLxjSjj5btYUSp2-uPW2ZDDcATsUo0S4pFlPzBkwKcmJXrD2wMcM1pDy-bHjjKI0/s1600/Priprema+1.jpg" height="169" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pavlaka i secer u prahu</span></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt0In_MiMlBgTmjKLtxN2PoGQdGuhjwOiEpFHacRuciYfuQ4BNoJ-LjV63WREtsnbdKYQvh9N5qGF-4kvtxeyFtkaBWZrl5NUWDWjqfNY6zE5PjeTBaM7A0jIvE5WSiD9-X7i7oc_mohrV/s1600/Priprema+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt0In_MiMlBgTmjKLtxN2PoGQdGuhjwOiEpFHacRuciYfuQ4BNoJ-LjV63WREtsnbdKYQvh9N5qGF-4kvtxeyFtkaBWZrl5NUWDWjqfNY6zE5PjeTBaM7A0jIvE5WSiD9-X7i7oc_mohrV/s1600/Priprema+2.jpg" height="172" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Pavlaka,secer u prahu, keks i jagode</span></td></tr>
</tbody></table>
<u><b><br /></b></u>
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Potrebni sastojci</span></b></u><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">300gr mlevene plazme* </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> 250 gr secera u prahu </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">720 gr kisele pavlake, 4 case ili 1 kantica ( </span><a href="http://www.imlek.rs/proizvodi/kiselo-mlecni/kiselo-mleko-i-kisela-pavlaka/moja-kravica-kisela-pavlaka-20-mm" target="_blank">Imlek</a> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">)</span> </li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">300 gr voca po zelji* </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">keks za oblaganje posude ( Petit beure, Zlatni pek )* </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">malo mleka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">slag</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">*Plazmu ne kupujem mlevenu, vec je meljem u secku, pokazalo se da je lepsa tekstura ukoliko naletite na neki komadic. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">*Preporucujem jagode. Zapravo bilo koje crveno voce. Probala sam i sa kajsijama, breskvama, ananasom, bananama i nije to to. Moguce je dodati smrznuto voce, koje se secka jos u fazi zaledjenosti. Jagode su ipak zakon :) </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">*Ovo je odokativno i zavisi od vaseg pleha.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><u><b>Priprema </b></u></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> Samleti plazmu u secku. Mozete koristiti i vec samlevenu, ali je nakon sto kolac odstoji, tekstura lepsa ukoliko naletite na neki komadic.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">U zasebnoj posudi, pomesati pavlaku, zatim kroz sito, dodati secer u prahu, postepeno. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">U to dodati mlevenu plazmu, a zatim i iseckane komadice voca. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">U pleh redjati keks koji ste prethodno na kratko umocili u mleko, dok se pleh ne popuni. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Preko toga preliti smesu koju ste prethodno zamutili. Poravnati ravnomerno smesu.</span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Savetujem da pleh prekrijete providnom folijom, jer cete moci ravnomerno da je rasporedite. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ostaviti na hladnom mestu, par sati da se stegne. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Umutiti slag, pa ga prekriti preko kolaca. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sluziti hladno, smazati brzo, dok vam ostatak nisu smazali :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">P.S. Cesto pravim i pola ove mere, kada mi se prijede nesto slatko. Mozete praviti i u kalupu, prilicno je kompaktno i lako za oblikovanje i rad. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prijatno! </span></div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2479061194016107853.post-33551832668108153322013-12-24T15:00:00.000+01:002014-01-03T18:45:49.686+01:00Lepljivi puzici sa cimetom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFg-26UUGmntXMHCpkgKELzzUOEPokjEeVV-XH-L_QpCSr-OfUo_8B-EXycZbUYKslqauNnXZwTUUP8W2KHF9F6DfwzepUf_ZYsNelXtBLy81P9zWwOTixpIJSu6GVlOoUfrBGfQdCq-VF/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFg-26UUGmntXMHCpkgKELzzUOEPokjEeVV-XH-L_QpCSr-OfUo_8B-EXycZbUYKslqauNnXZwTUUP8W2KHF9F6DfwzepUf_ZYsNelXtBLy81P9zWwOTixpIJSu6GVlOoUfrBGfQdCq-VF/s1600/7.jpg" height="320" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Puzici sa cimetom</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Priznajem</span>, od kada sam kod <a href="http://bite-my-cake.blogspot.com/2012/10/puzici-s-cimetom-cinnamon-rolls.html" target="_blank">Tamare</a></span> <span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">videla ove puzice prosle godine, motaju mi se po glavi vrlo, vrlo cesto :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kanim se da ih pravim, jer me bas asociraju na zimu. Volim taj osecaj hladnoce, kao i ususkanosti ispred tv-a, uz solju toplog mleka, jake kafe ili cak kuvanog vina. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Oduvek sam zelela da imam kamin, kao sav posten svet "preko bare", pa da kucu okitim kao novogodisnju jelku, bez grize savesti :D </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Onda bih lepo kao zena, sela ispred tog kamina, dok napolju provejavaju hladni zimski smetovi, praceni slobodnim danima. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Recimo ovako nesto: </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0d5lAVFCUkJYT1RU_mGM4s58hTSN6DakfxMSBekqW-MKxGOfg3npQT-491hWu-2iYPMY0LWTDAUhW7zYutTqUHd-IxNF0ZTgHjprkcRz-i7csCoKxG9zxhUOmumEaW_XQnJvifrp8dgj/s1600/fireplace-coziness.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0d5lAVFCUkJYT1RU_mGM4s58hTSN6DakfxMSBekqW-MKxGOfg3npQT-491hWu-2iYPMY0LWTDAUhW7zYutTqUHd-IxNF0ZTgHjprkcRz-i7csCoKxG9zxhUOmumEaW_XQnJvifrp8dgj/s1600/fireplace-coziness.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Elem, posto od kamina trenutno nema nista, a boga mi ni od zime ove godine, resih za svoj gros, da napravim ovu poslasticu. Volim te topljive kolace, od kojih se posteno umrljavis. I volim sto je bas preporuka da se klopaju dok su topli. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sa druge strane, m.d. nije bas neki preterani ljubitelj toplote. Zapravo, letnje i te kako, ali u jelima mh, vrlo slabo. X puta sam se zapitala, kako je moguce da se dva potpuno dijametralno suprotna bica, tako lako spoje, a da se sustinski toliko razlikuju. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Ali valjda je to neka kosmicka karma, sve to lepo dodje na svoje na kraju. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Kao sto se vec mnogima od vas desavalo, bas sam se namerila da napravim ove puzice, ali od sastojaka koje sam trenutno imala, mogla sam eventualno hleb da napravim. Ni svezeg kvasca, ni maslaca, ni braon secera, ma polovina sastojaka nedostaje. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Prosnjuram po kuhinji, pola kesice suvog kvasca. Moze da posluzi ako ga iskombinujem sa praskom za pecivo. Maslac eventualno mogu da zamenim uljem. Braon secer...hm..i dalje ceprkam po policama, fiokama, znam. Pomesacu ga sa kakaom. To ce mu dati onu lepu braon boju. Sastojci, su koliko-toliko na broju. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Uz jos koju modifikaciju u testu, nastade ovaj lepljivi puzic. <br /> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><u><b>Potrebni sastojci</b></u> </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Za testo:</i></span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">oko 500 gr brasna + po potrebi za posipanje</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">5g suvog kvasca</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 kasicica praska za pecivo </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1 jaje</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">mala solja toplog mleka ( oko 1dl )</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">mala solja tople vode (oko 1dl )</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 kasike secera</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 kasicice soli </span></li>
</ul>
<i><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Za fil: </span></i></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> rendana korica 1 pomorandze</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">150gr secera</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 kasicice aroma vanile</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 kasike kakaa</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">2 kasicice cimeta u prahu </span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">5 kasika ulja</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Za premaz:</i></span></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">50 ml mleka</span></li>
<li><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">30gr secera u prahu</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK5CXBu9WnxGLhyphenhyphenzxrQ_T5Y9t5uOVS7rEE5VlW1v1AzFf2JsCNGcMKmyW2wAplCS4zClr-VRaw4p6zYF29v7BhJQUjZMDbxkUHyhJIhrtmPbf5sIuAEWBPGxtZ1e4e_63W479y-gzqjwdJ/s1600/Lepljivi+puzici+sa+cimetom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK5CXBu9WnxGLhyphenhyphenzxrQ_T5Y9t5uOVS7rEE5VlW1v1AzFf2JsCNGcMKmyW2wAplCS4zClr-VRaw4p6zYF29v7BhJQUjZMDbxkUHyhJIhrtmPbf5sIuAEWBPGxtZ1e4e_63W479y-gzqjwdJ/s1600/Lepljivi+puzici+sa+cimetom.jpg" height="337" width="640" /></a></span></div>
<br />
<br />
<u><b><span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Priprema</span></b></u><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Zamesiti testo od navedenih sastojaka. Ono ce u pocetku biti prilicno mekano, ali nastaviti sa radom. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Nauljiti posudu u kojoj ce se testo dizati, pa ga poloziti takodje premazujuci povrsinu testa. Prekriti providnom folijom, zatim krpom, pa ostaviti da nadolazi 1h. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Secer pomesati sa kakaom. Premesiti nadoslo testo, pa ga razvaljati u pravougaonik, na pobrasnjenoj povrsini. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Testo premazati sa uljem, posuti ravnomerno sa kombinacijom secera i kakaa, rendanom koricom pomorandze, cimeta, aromom vanile. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Oblikovati veliki rolat, pa ga seci na komade 2 cm. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Rolnice redjati u podmazan pleh, pa ih ostaviti da se udvostruce. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Rernu ukljuciti na 190C, pa nadoslo pecivo, premazati sa jos malo ulja. Peci ih 20-ak minuta dok ne porumene. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Penasto umutiti mleko sa secerom u prahu, pa preliti preko gotovih puzica dok su jos vruci. </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Zakljucak:</i> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Da sam pratila recept od prvog do poslednjeg slova, verujem da bi to bila sasvim druga prica. Ne kazem da se i ovako nisu smazali, jesu, ali ipak mislim da sam trebala da trknem do prodavnice po maslac :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Takodje mislim, da se komotno moze dodati jos mleka, obzirom da je bas ono zasluzeno za efekat karamele na kraju. </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Sto se mene licno tice, sigurno cu ponoviti ovaj receptic, a m.d mozda vise legne, neka socnija varijanta. </span><br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://bite-my-cake.blogspot.com/" target="_blank">Tamara</a> hvala puno! </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Prijatno :)</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<div>
<div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span></div>
</div>
</div>
</div>
Marija http://www.blogger.com/profile/10120481203040780453noreply@blogger.com4